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红烧鱼

食材

材料:鲢鱼,葱,蒜,料酒,盐,糖,辣椒粉,胡椒粉,姜

做法

红烧鱼
做法: 1.先将鲢鱼洗净,可以用鱼头呢做个鱼头汤,鱼肉切块,用上述的调料腌二十四小时,其间呢要给这个鱼呢翻翻身。
2.将腌好的鱼块码好,放在微波专用盒子,浇上点腌的汁,给鱼块呢抹点油。
3.将鱼放进微波炉,高火十分钟。

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