使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鱼

食材

材料:鲜鱼1条,葱2支,姜适量,辣椒1条,沙拉油3大匙,A.酱油5/2大匙,糖1小匙,酒1大匙,水2杯,鸡粉少许,B.乌醋1小匙,香油少许

做法

红烧鱼
做法: 1.葱切段;姜切丝;辣椒切片;鲜鱼洗净备用。
2.取一锅放入沙拉油2大匙烧热,再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用。
3.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热,爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分,放入调味料A煮开,再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味,最后再淋上调味料B,起锅时摆上葱绿段即可。

其他菜谱

干锅风味:干锅手撕鸡

干锅风味:干锅手撕鸡

做法: 香芹洗净,切成5cm长的小段。老姜洗净切片。大葱切成...

蒸鱼

蒸鱼

做法:1.鱼块洗净沥干,用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽...

葡萄烩香肠

葡萄烩香肠

做法:1.煎锅内注入橄榄油,加入鼠尾草叶,以文火煎数分钟至...

凉拌心里美

凉拌心里美

做法:1.心里美萝卜半个削皮,切丝。 2.放两小勺蜂蜜,半勺白...

珍珠四喜丸

珍珠四喜丸

做法:1.牛头牌金色蔬菜玉米粒沥干水分;大白菜切大块后洗净...

炖三鲜豆腐

炖三鲜豆腐

做法:1.将豆腐用手搓成细蓉,放入小盆里,加入精盐、味精和...

无花果黑玉米汤

无花果黑玉米汤

做法:1. 赤小豆和花生洗净,用清水浸泡1小时; 2. 黑玉米冲净...

柠檬醋

柠檬醋

做法:1.柠檬用清水彻底洗净晾干。 2.将晾干的柠檬去蒂切薄片...

火腿菜胆炖翅

火腿菜胆炖翅

做法:(1)火腿在热水中滚5分钟后放入盆中间,菜胆焯水围摆放...

橙酱胡萝卜煎鸡肉

橙酱胡萝卜煎鸡肉

做法:1.在碗内混合柳橙汁和醋,调制成橙酱汁。 2.用盐和胡椒...

好吃又健康的小零食--琥珀桃仁

好吃又健康的小零食--琥珀桃仁

做法: 1核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉...

煎烧百页豆腐

煎烧百页豆腐

做法:A、百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。...

豉汁蒸鱼云

豉汁蒸鱼云

做法:1.鱼头洗净以厨房纸巾擦干,剁小块放入蒸盘中,备用。...

田园披萨

田园披萨

做法:1.取一钢盆,倒入温水、加入砂糖后以搅拌器拌匀,再把...

姜丝渍高丽菜

姜丝渍高丽菜

做法:1.高丽菜去除粗梗,撕成适当片状,放入滚水中汆烫一下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions