使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鱼

食材

材料:早鱼或鲤鱼一条,去鱼鳞切块洗净,放盐鸡精料酒姜腌制30分钟,葱姜蒜和(指天椒根据个人口味加)青红辣椒切好备用,

做法

红烧鱼
做法: 1锅烧热用姜块把锅擦一遍(这样鱼不容易粘锅)油要放多点,在把鱼块放入锅,煎至俩面金黄(根据个人口味可以在鱼上撒点孜然)(还可以根据个人口味放点老干妈),
2放葱姜蒜,青红辣椒,和指天椒,放一点点盐(因为腌制的时候已经放盐了),翻炒几下,在放酱油料酒鸡精在翻炒几下,
3放水(水要刚刚好盖过鱼)盖上锅盖焖至汤汁还剩点点撒上葱花起锅装盘
我的淘宝店铺网址http://shop70604969.taobao.com/忙里偷闲给自己做个好吃的

其他菜谱

蒲菜肉丸汤

蒲菜肉丸汤

做法:1、蒲菜洗净,切成长4厘米的段;胡萝卜洗净,剁成末;...

柚子风味瑞士捲

柚子风味瑞士捲

做法:1.取一钢盆倒入材料A拌匀,加入材料B混合拌匀,再加入...

西芹百合

西芹百合

做法:1.芹菜最好能在开水锅中过一下。 2.锅内放入油,放少许...

吉利鳕鱼排

吉利鳕鱼排

做法:1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...

蔬菜牛角面包

蔬菜牛角面包

做法: 馅料做法: 将西葫芦丁、黄菜椒丁、番茄丁和法香碎放...

芥末土豆浓汤

芥末土豆浓汤

做法: 中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和土豆小...

猪肉馅饼

猪肉馅饼

做法:1.取温水面糰搓成长条,切成每个重量约30公克的面球,...

土豆小白菜汤

土豆小白菜汤

做法: 1、将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主...

香油黄瓜

香油黄瓜

做法:1、将黄瓜洗净,去掉头尾,顺黄瓜方向剖为四瓣或八辫...

西芹洋葱鸡肉丝

西芹洋葱鸡肉丝

做法:1.1.鸡胸肉两块,切肉丝,用料酒、少许盐拌匀 ,裹上干...

凤眼猪肝

凤眼猪肝

做法:1.将猪肝去筋,保持肝叶完整,分成4块,再与精盐、火硝...

芒果虾沙拉

芒果虾沙拉

做法:芒果用mandolin slicer擦丝,红椒切细丁,香菜切碎,romai...

萝卜小排蘑菇汤

萝卜小排蘑菇汤

做法:1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。 2.汤锅另备水,下...

微波青椒肉片

微波青椒肉片

做法:1、里脊肉片混合调料(酱油1汤勺、料酒1汤勺),腌泡...

蓝莓优酪钢琴慕司

蓝莓优酪钢琴慕司

做法: 第一步制作蓝莓黄油曲奇: 1、黄油40G常温软化(或隔温...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions