使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鱼

食材

材料:早鱼或鲤鱼一条,去鱼鳞切块洗净,放盐鸡精料酒姜腌制30分钟,葱姜蒜和(指天椒根据个人口味加)青红辣椒切好备用,

做法

红烧鱼
做法: 1锅烧热用姜块把锅擦一遍(这样鱼不容易粘锅)油要放多点,在把鱼块放入锅,煎至俩面金黄(根据个人口味可以在鱼上撒点孜然)(还可以根据个人口味放点老干妈),
2放葱姜蒜,青红辣椒,和指天椒,放一点点盐(因为腌制的时候已经放盐了),翻炒几下,在放酱油料酒鸡精在翻炒几下,
3放水(水要刚刚好盖过鱼)盖上锅盖焖至汤汁还剩点点撒上葱花起锅装盘
我的淘宝店铺网址http://shop70604969.taobao.com/忙里偷闲给自己做个好吃的

其他菜谱

清蒸螃蟹、沙虾

清蒸螃蟹、沙虾

做法:(1)螃蟹,沙虾分别清洗沥干备用。螃蟹用刷子先将外壳刷...

雪菜炒冬笋

雪菜炒冬笋

做法:一、将冬笋切成小旋刀块;雪菜去掉败叶和老梗,切成末...

红麴鲜菇

红麴鲜菇

做法:1.先将鸿喜菇切去根部,猴头菇剥成小块,杏鲍菇切对半...

玉米茄汁鱼

玉米茄汁鱼

做法:将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋...

苹果布丁

苹果布丁

做法:1、首先将冰粉籽包再一块纱布或手绢中,再水中浸泡少...

珠联璧合

珠联璧合

做法:1、将苹果去皮去核后切成约0.5厘米厚的圈后均匀滚上蛋...

笋粒冬菇云耳炒鸡腿粒

笋粒冬菇云耳炒鸡腿粒

做法:一、先炒好鸡粒,盛起备用; 二、另起锅,放两三片姜...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:(1)将五花肉洗净,如果体积太大,可以先切半。 (2)将五...

古法果木烧羊脾

古法果木烧羊脾

做法:私房菜 ...

义大利肉酱面

义大利肉酱面

做法:1.)将义大利面依标示的时间煮,先将水煮滚,再下面条煮...

笋丁肉酱面

笋丁肉酱面

做法:1.沙拉笋切细丁;香菇泡软切细备用。 2.取锅,倒入2大匙...

适合上班族的醇香双料豆浆

适合上班族的醇香双料豆浆

做法:1.黄豆与黑豆洗净,一起放入容器中; 2.加水浸泡过夜...

炝肚丝

炝肚丝

做法:1、将熟猪肚切成丝。 2、将胡萝卜洗净,切成丝。将水发...

豆浆拉面

豆浆拉面

做法:(1)将黄豆洗净加水3杯浸泡1夜,用果汁机高速打成泥状,...

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

做法:1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块,浸入腌料(太折...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions