使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马蹄糕

食材

材料:新鲜去皮马蹄400克,马蹄粉125克,黄片糖砂糖红糖200克,水4杯

做法

马蹄糕
做法: 1.去皮后的马蹄,切成小丁 (大约小指尖大小,也可以再切小一些);
2.马蹄粉放入容器,冲入一杯凉水,搅拌均匀成马蹄粉汁,放一旁备用;
3.加3杯水到锅里,再将片糖加入,开火把水烧开,至片糖全部溶化,关火;
4.将兑好的马蹄粉汁再次搅拌一下,然后冲入到煮好的糖水里,慢慢搅拌成浓稠的糊状;
5.再将马蹄丁加入,拌匀;
6.模子事先刷上一层植物油,将马蹄糊倒入模型,并用塑料刮板刮平表面,放入蒸锅,大火蒸制20分钟取出放凉,再放到冰箱冷藏至冰透即可取出,脱模,切小件即可。

其他菜谱

蜗牛闯巢

蜗牛闯巢

做法:1、将蜗牛肉加入姜、葱、菜汁、胡椒、精盐、味精、料...

浏阳蒸菜粉蒸肉

浏阳蒸菜粉蒸肉

做法:1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片 2、放入炒...

用电饭锅做的姜鸭腿

用电饭锅做的姜鸭腿

做法:先将鸭腿两面都用盐,和鸡精涂抹均匀,姜和蒜都切成末...

咖哩乳酪酱

咖哩乳酪酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

银耳椰子猪腱瘦鸽汤

银耳椰子猪腱瘦鸽汤

做法:1.鸽肉洗净; 2.银耳浸至发大,洗净; 3.银耳放入开水中...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1 准备容器,放入绞碎的所有材料及调味料,利用双手均...

油煎带鱼

油煎带鱼

做法:1.将带鱼去鳃、内脏,冼净; 2.将净带鱼切成5厘米长的段...

榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

做法:1.将榨菜切丝,稍微沖洗备用;面、青菜烫熟备用。 2.将...

木耳菜炒鸡蛋

木耳菜炒鸡蛋

做法:1.两个鸡蛋打散,木耳菜切丝放进蛋液中,加少许盐,然...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪100g,黄油30克,牛奶70g,鸡蛋3个(分蛋白组、...

盐酥鱼块

盐酥鱼块

做法:一、将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。...

蘑菇鸡蛋火腿包

蘑菇鸡蛋火腿包

做法: 将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,...

地瓜圆汤

地瓜圆汤

做法:1.取适量红豆,冲洗干净,在清水中浸泡5-6个小时,然后...

日式饭团

日式饭团

做法:1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一...

自制面包粉

自制面包粉

做法:1.干燥吃不完的面包:将柔软的面包用手撕成小块,放在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions