使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

高丽菜捲可乐饼

食材

材料:马铃薯泥300公克,绞肉100公克,洋?丁100公克,干香菇2朵,胡萝卜丝15公克,牛蒡丝20公克,四季豆10公克,板豆腐100公克,高丽菜叶适量,太白粉少许,沙拉油适量,裹粉:适量,鸡蛋适量,面包粉适量,盐少许,白胡椒粉少许

做法

高丽菜捲可乐饼
做法: 1.干香菇泡水至软后切丝;四季豆汆烫捞起泡冷水切丝;板豆腐汆烫后捞起沥干备用。
2.锅烧热,倒入沙拉油,依序加入洋?丁、绞肉、作法1的干香菇丝、胡萝卜丝、牛蒡丝拌炒均匀,再加少许调味料调整味道。
3.将作法12所有材料和马铃薯泥混合拌匀,再手沾少许沙拉油,将馅料分成等份,整形成椭圆条状。
4.高丽菜叶选择大片的洗净沥干,汆烫至软,捞起摊平,再沾上一层薄薄太白粉,放上作法3的馅料,并捲裹成高丽菜捲。
5.将作法4的高丽菜捲依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。
6.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将作法5的高丽菜捲可乐饼放入油锅中,以中小火油炸至金黄色,即可捞起直立放在网架上沥油。

其他菜谱

鱼头黑豆汤

鱼头黑豆汤

做法:1.黑豆提前泡好,用高压锅压煮15分钟。 2.大头鱼处理好...

肉骨茶汤头

肉骨茶汤头

做法:1.先将大骨、肉骨、排骨烫过洗净。 2.再将作法1的材料与...

香酥面包丁

香酥面包丁

做法:1.隔夜吐司去边,切成小立方丁;蛋打散成蛋液,再将吐...

:当归炖牛筋

:当归炖牛筋

做法:制作:将牛筋用滚水烫过5分钟拿出斩块洗凈放入炖盅内...

东坡肉

东坡肉

做法:1.这道菜的至关重要的地方就是选料,要选五花三层的肉...

果香烤鸭腿

果香烤鸭腿

做法:1、起锅坐水,水中放入葱段、姜片、料酒,鸭腿放入锅...

无双香辣烤翅

无双香辣烤翅

做法:1、把调味料A准备好,并混合均匀。 2、把鸡翅清洗干净...

香煎鱼边

香煎鱼边

做法:1.步骤图制做方法: 1)看看好大一袋子啊!2)洗净后...

山楂银耳羹

山楂银耳羹

做法:1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。...

古老肉

古老肉

做法:1.里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉...

薏仁椰汁西米露

薏仁椰汁西米露

做法:1.备锅下水,水滚倒入西米煮10分钟后熄火盖上锅盖焖约...

小煎吉米

小煎吉米

做法:1 刀豆去老黄,茭白去壳切粒,泡椒,素鸡排切粒。 2...

蕃茄酱

蕃茄酱

做法:(1)将蕃茄放入滚水中川烫一下,捞起放入冷水中再取出剥...

猪蹄汤

猪蹄汤

做法:1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水...

眉豆花生鸡脚汤

眉豆花生鸡脚汤

做法:一、先用电饭煲,放眉豆、花生、红豆煲和无花果,用炷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions