做法：1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和...
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做法： 将鳕鱼肉化冻后用厨房纸巾充分吸干水分，再切成1cm见...
做法：1.后油法，将面团揉至扩展阶段 2.把浸软的蔓越莓揉进面...
做法：平底锅放油，不放油不香，我试过。用中火，我们家炉子...
做法：(1)将萝卜糕切长条状(1.5公分×长6公分)备用。 (2)肉丝加入...
做法：1、五花肉入沸水中焯水洗净，放入冷水锅中加葱、姜、...
做法：1.将阳春面面放入滚水中煮约3分钟，期间以筷子略微搅动...
做法：1.连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。...
做法：将蛋白和蛋黄分开。蛋白中加入适量（约２０克）打发至...
做法：1.鸡腿肉切成3公分见方小块，用开水汆烫过，再以冷水沖...
做法：1.将所有面煳材料（除蛋以外）全部倒入搅拌缸中，用桨...
做法：1.烤箱预热至230℃。橄榄油和黄油放入烤箱用浅盘里，在...
做法：1.香茅洗净切段；吉利丁加冰水泡软沥干备用。 2.奶油起...
做法：1、将冬瓜洗净，用挖球器加工成小球，镂空。 2、球内填...
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