使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲁肉笋干煲

食材

材料:五花肉500公克,笋干片80公克,青葱段2支,姜片30公克,辣椒片1条,A.料理米酒1小匙,酱油1小匙,B.料理米酒1大匙,酱油2大匙,高汤100公克,香菇精1小匙,糖1小匙

做法

鲁肉笋干煲
做法: 1.五花肉用调味料A腌入味,放入油锅中炸至上色,捞起沥油备用。
2.笋干片用清水泡开,再放入沸水中烫熟,捞出浸泡冷水备用。
3.热锅,加入2大匙沙拉油,放入青葱段、辣椒片、姜片爆香,再加入调味料B煮至沸腾。
4.放入作法1的五花肉片焖煮至收汁,再倒入砂锅中煮至入味即可。

其他菜谱

好吃当数回锅肉

好吃当数回锅肉

做法: 1、肉洗净放入汤锅,锅内加一块拍破的生姜和几粒花椒...

九份芋圆冰

九份芋圆冰

做法:将适量的碎冰放入盘中,再加入芋圆、地瓜圆、蜜红豆、...

生理期-酒酿圆子鸡蛋羹

生理期-酒酿圆子鸡蛋羹

做法:1.姜片放入水中用大火煮,水沸腾后把姜片捞出来。 2.把...

马齿苋拌鸡丝

马齿苋拌鸡丝

做法:1.马齿苋、鸡肉丝分别洗净备用。 2.将马齿苋、枸杞、鸡...

肉馅酿苦瓜

肉馅酿苦瓜

做法:1、肉馅加姜末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀,朝一个...

蒜头炖田鸡

蒜头炖田鸡

做法:1.田鸡切除脚部再剁块洗净后,放入沸水中汆烫去血水,...

口水鱼

口水鱼

做法:鱼片切块放入所有2料,拌匀腌15分钟。中号锅放入大半锅...

酱油肥肠

酱油肥肠

做法:1.肥肠用盐正反两面反复洗几次,直至洗净为止。 2.将洗...

色彩鲜艳的彩椒肉丁

色彩鲜艳的彩椒肉丁

做法:1.将肉切丁,加入鸡精,白胡椒粉,香油,料酒和淀粉搅...

仙草奶茶

仙草奶茶

做法:1.先用少许凉水把仙草粉调成糊状。 2.再用沸水倒入糊中...

榄菜虾仁炒饭

榄菜虾仁炒饭

做法:1.玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温...

葱香花卷

葱香花卷

做法:1、鲜酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀,加适量清水...

香蕉飞碟包

香蕉飞碟包

做法: 生菜择洗干净,吐司用烤箱烤一下,香蕉剥皮切两半。...

酸白菜

酸白菜

做法:(1)将小白菜洗净,切丝,萝卜,姜也分别切丝,辣椒...

越式酸辣甜酱

越式酸辣甜酱

做法:将所有材料放入果汁机搅拌均匀即可。 用途:应用于各...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions