• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲇唐扬

食材

材料：香鱼1条(1人份)，紫苏约6叶，地瓜粉少许，芦笋3条，海苔1/2张(切细条)，蛋黄1个，柠檬1/2个，胡椒盐少许

做法

鲇唐扬
做法： (1)鱼肉去骨后切片，骨头留下备用，用布将鱼肉上的水份吸干。
(2)在鱼肉上铺紫苏叶、海苔、芦笋，捲起用牙签固定。
(3)鱼肉卷先沾干面粉，再沾蛋黄及地瓜粉后，用大火下油锅炸，再转中火炸至金黄即捞出。
(4)将鱼骨也放入锅中炸熟取出。
(5)盘子上铺吸油纸巾，排上紫苏后放上鱼骨及鱼肉。
(6)将柠檬切片铺上鱼身即可，此道菜可沾胡椒盐食用。

相关菜谱

鲇鱼炖茄子 鲇鱼炖茄子
软烧仔鲇 软烧仔鲇
黄焖鲇鱼头 黄焖鲇鱼头
大蒜焖鲇鱼 大蒜焖鲇鱼
蓼叶面豉酱烧鲇鱼 蓼叶面豉酱烧鲇鱼
大蒜鲇鱼 大蒜鲇鱼
茄子烧鲇鱼 茄子烧鲇鱼
铁板鲇鱼 铁板鲇鱼

其他菜谱

长粒香米饭

长粒香米饭

做法：1.深锅里放水和米煮开。烧开水快干后，调小火盖上锅盖...

八宝笋筒饭

八宝笋筒饭

做法：1．大春笋、火腿、香菇、板栗、嫩蚕豆瓣均匀切成小丁...

高汤风味厚蛋煎

高汤风味厚蛋煎

做法：1.将蛋打散，与其他的材料Ａ拌匀成蛋液备用。 2.日式煎...

香叶包子鸡

香叶包子鸡

做法：)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角形...

白雪鸡

白雪鸡

做法：1.将熟鸡脯肉切成方块； 2.虾仁和猪板油洗净，沥干水分...

剁椒鱼块

剁椒鱼块

做法：1.将鱼洗净剁块加入白酒、姜、盐、醋、苏子叶拌匀放入...

重庆毛肚火锅

重庆毛肚火锅

做法：1.取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再...

美味酱排骨

美味酱排骨

做法：1、将猪排骨剁成4厘米左右的方块，洗净，放入沸水锅中...

学徒版的陈皮鸡丁

学徒版的陈皮鸡丁

做法：1. 鸡胸脯肉切成约1.5-2厘米的方丁，搁小半瓢粗盐，滴几...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法：第一步：将五花肉一整块洗净放入清水中煮熟，趁热在猪...

另一类糖醋排骨

另一类糖醋排骨

做法：今天我就做了这款糖醋排骨。排骨挂上有韧劲的面粉糊，...

糖醋酸辣藕

糖醋酸辣藕

做法：1.藕切薄片。 2.倒油烧热后，加入一勺老干妈豆豉，炒香...

酸辣酱

酸辣酱

做法：将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...

京都排骨

京都排骨

做法：1.买来的排骨在清水中浸泡一下，以泡去一些血水，然后...

不用油做红烧鸭块、力大无比的挂钩、蒸糖三角的小窍门、巧食冬瓜皮视频

不用油做红烧鸭块、力大无比的挂钩、蒸糖三角的小窍门、巧食

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version