使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲍汁扇贝

食材

材料:扇贝7个(一斤),芦笋(换成别的脆的蔬菜也可),鲍汁,盐,高汤,老抽,水淀粉

做法

鲍汁扇贝
做法:
芦笋刮去老皮,掰成段,扇贝用旧牙刷耍干净。
芦笋焯水,水里放盐和几滴油。
烧开水把扇贝放入,等扇贝自然张开就是熟了,扇贝肉取出,去掉沙囊清洗干净。
锅里放一勺高汤(没有可用水加高汤精),三汤匙鲍汁、一点提色的老抽,水淀粉勾芡浇在扇贝上就ok了。

其他菜谱

花枝招展

花枝招展

做法:1.芦笋洗净去皮切段备用;青椒、黄椒、红椒、葱洗净切...

蚝油炒茄子

蚝油炒茄子

做法:1.茄子洗净后先对切、再对切小片,放入热水中汆烫捞起...

家常木须肉

家常木须肉

做法:1.鸡蛋2枚,打入碗中,加入一滴料酒和少许盐,打散蛋液...

红酒牛肉蛋包饭

红酒牛肉蛋包饭

做法:1.将牛奶、盐、胡椒及蛋搅打成均匀的蛋液备用。 2.取平...

牛仔骨米粉汤

牛仔骨米粉汤

做法:1.桂林米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量...

咸冬瓜

咸冬瓜

做法:1.冬瓜去皮、去籽,切大块;将盐、糖、豆泊拌匀备用。...

日式甜黑豆

日式甜黑豆

做法:黑豆洗淨瀝乾 深鍋加水煮滾﹐加醬油,細砂糖,小蘇打...

芦笋黑椒小牛扒

芦笋黑椒小牛扒

做法:1、嫩小牛扒洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒碎,用肉锤拍...

枸杞子焖海参

枸杞子焖海参

做法:1.枸杞子洗净后用清水浸软;海参洗净后片成条。 2.锅内...

鸡油芥菜卤

鸡油芥菜卤

做法:1.芥菜心切小块后洗净;姜切丝备用。 2.鸡腹油用滚水汆...

鸡腿菇炒西兰花

鸡腿菇炒西兰花

做法:1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里...

柠檬拌白菜

柠檬拌白菜

做法:1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不...

甘蓝椒盐蜂蛹盏

甘蓝椒盐蜂蛹盏

做法:1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。 2、锅放油烧...

暖心煎蛋饼

暖心煎蛋饼

做法:1、把面粉和牛奶均匀搅拌加鸡蛋,发好放一旁,把香肠...

黄山三美

黄山三美

做法:1.石耳、竹荪水发洗净。石鸡宰杀洗净,剁成块。 2.锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions