使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲑鱼水饺

食材

材料:水饺皮300g,鲑鱼200g,芹菜50g,筊白笋100g,蒜头2颗,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许

做法

鲑鱼水饺
做法: 1.鲑鱼洗净后沥干水分切小丁加入米酒抓匀腌渍约15分钟;芹菜、蒜头切末备用。
2.筊白笋以沸水汆烫后捞起泡入冷水、切细丁去水分。
3.取一大容器放入作法1、2除鲑鱼丁外准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀,再放入鲑鱼丁拌匀成鲑鱼内馅。
4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的鲑鱼内馅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。
5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入作法4包好的鲑鱼水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。
6.于作法5锅内加入一量杯水,待水滚沸后将鲑鱼水饺捞出即可。

其他菜谱

起酥椰蓉条

起酥椰蓉条

做法:1.把酥油和面搅拌均匀,分次加水揉成面团。 2.把面粉和...

茄汁煎牛肉

茄汁煎牛肉

做法:牛肉片成0.4cm厚的大片,捶松,腌渍,再入鸡蛋液、干生...

绿茶麻花粥

绿茶麻花粥

做法: 猪肉切片用开水烫熟,脆脆的小麻花掰成适当长短,再...

卤水金钱肚

卤水金钱肚

做法:1.将金钱肚洗净,放入开水中略烫一下,再用清水煮至...

韩式泡菜

韩式泡菜

做法:1.将白菜洗净,水稍滴干,切成自己喜爱的形状大小,用...

蕃茄洋芋面疙瘩

蕃茄洋芋面疙瘩

做法:1.马铃薯连皮煮熟,趁热去皮,压成泥状过筛备用。 2.将...

奇异培根卷

奇异培根卷

做法:1、将奇异果切成片备用; 2、然后用整片的培根将鸡尾肠...

蒜香青口

蒜香青口

做法:1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。 2.热锅...

豆干卤肉

豆干卤肉

做法:1.五花肉洗净切块;鸡蛋煮熟,拨去外壳备用。 2.热锅,...

Brownie布朗尼

Brownie布朗尼

做法:准备: 核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出...

肉丝炒三样

肉丝炒三样

做法:1.原材料:圆白菜(撕片)、土豆(切片)、木耳(撕块...

墨鱼香菇鸡汤

墨鱼香菇鸡汤

做法:1. 墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留...

蒙布朗乳酪蛋糕

蒙布朗乳酪蛋糕

做法:1.将奶油起司、酒和果糖一起搅拌均匀,再加入鲜奶油调...

腐皮菠菜卷

腐皮菠菜卷

做法:1.将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟,然后取出控干水分。...

辞牛迎虎——金玉满堂

辞牛迎虎——金玉满堂

做法:1.木瓜洗净去籽,用刀削出果肉,切小块,皮留用。 2.玉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions