使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜂蜜胚芽瑞士卷

食材

材料:蛋黄4个,蜂蜜20g,牛奶65g,色拉油35g,低筋面粉70g,玉米淀粉10g,泡打粉1.5g,(不放也可以的),熟胚芽粉10g,蛋白4个,糖45g,奶油夹馅:无盐奶油40g,糖粉8g,色拉油4g

做法

蜂蜜胚芽瑞士卷
做法: 准备:烤盘上铺油纸,粉类混合过筛,烤箱180度预热
1.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化,分次加入色拉油拌匀,一次倒入牛奶拌匀。
2.加入过筛的粉类,用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
3.蛋白分次加入砂糖,打至九分发,分三次与蛋黄糊拌匀,倒入铺了油纸的烤盘中,抹平,轻轻敲一直烤盘去除气泡。
4.180度,中层(下面再插入个烤盘),约15分钟,取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放凉
5.夹馅:无盐奶油加糖粉拌匀至颜色变淡,加入色拉调节软硬度
6.将夹馅抹在蛋糕片上,卷起后冷藏定型半小时,切片。

其他菜谱

蟹黄拌翠瓜

蟹黄拌翠瓜

做法:A、洋菜加水泡软后捞起沥乾,小黄瓜、姜切成细丝,蟹...

黑胡椒鸡肉串

黑胡椒鸡肉串

做法:1.鸡腿肉洗干净,去骨,然后用刀的被背面把鸡腿肉拍松...

木瓜养颜咖啡

木瓜养颜咖啡

做法: 纯品咖啡与木瓜浆混充即可,视每个人都爱好,可选择...

天然香草精DIY

天然香草精DIY

做法: 豆荚切成小段,泡酒,密封,避光保存,3个月左右即成...

草莓shortcake

草莓shortcake

做法:1.干粉类的材料和切成丁的黄油放在一起,用手搓成细沙...

杏鲍莳菇烩

杏鲍莳菇烩

做法:1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。 2.杏鲍菇、香菇洗...

凉拌白菜肉丝

凉拌白菜肉丝

做法:1. 瘦肉切细丝,加酱油,五香粉,料酒,淀粉 调味,腌...

红烧鳘鱼

红烧鳘鱼

做法: 将锅洗净擦干,大火将干锅烧到冒烟,改文火,倒入油...

水蜜桃土司布丁

水蜜桃土司布丁

做法:1.在烤盘中放3杯热水,预先放入烤箱中,预热至110度。...

芥末土豆浓汤

芥末土豆浓汤

做法: 中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和土豆小...

香橙山药果冻

香橙山药果冻

做法:1.山药洗净削皮,切成小丁,放入滚水中汆烫后,泡冰水...

甘蔗马蹄糖水

甘蔗马蹄糖水

做法:一、甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。 二、用...

烧牛蹄筋

烧牛蹄筋

做法:1.将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂...

牛肉冬菜饺

牛肉冬菜饺

做法:1、冬菜内加入切好的牛肉末; 2、再加入所有调味料一起...

椒盐臭豆腐

椒盐臭豆腐

做法:1.臭豆腐洗净,切条,放入约160℃的热油中,以中火油炸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions