做法：1.一捆芦笋，洗净，去老根 2.刮去老皮，用沸水烫一下...
做法：1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，...
做法：1.里脊肉先片成薄片。 2.用肉锤锤散组织，使肉变薄变大...
做法：1.豆腐清洗干净，切成小块置于盘中； 2.葱洗净切成葱花...
做法：1.将大白菜去掉五六层外帮，取菜心长的20厘米为佳，用...
做法：(1)将皇帝菜洗净，浸泡3小时后，切成寸段。再用热水汆...
做法：1.牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜...
做法：1.先把苦瓜焯水 2.然后加上盐、糖、醋、香油拌匀 ...
做法： 洋葱切圈(原来真的会哭的)...雪梨去皮切条备用...(上菜...
做法：1.配料：事先要煲熟。。。 2.红塘煮成糖水。。。 3.用水...
做法：鲜玉米粒、青豆和枸杞用流动水洗净，枸杞用温水泡软，...
做法： 1、鸡蛋打入盆中，将盆放入加了热水的锅中（鸡蛋要提...
做法： 北豆腐切成4cm见方，1cm厚的方片。红枣去核切成碎末备...
做法：1.宰杀仔鸡，褪毛，剖腹去内脏，用清水洗净，剁成核桃...
做法：1.将才口翅以清水发泡；?菜白切成段状后，以滚水汆烫捞...
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