使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲣鱼皮蛋豆腐

食材

材料:皮蛋、嫩豆腐、鲣鱼干(是日本料理中常用到的一种鱼干碎,一般亚洲超市应该 都有卖。)姜末、蒜末、盐、海鲜酱油或蒸鱼豉油、蚝油、糖、香醋

做法

鲣鱼皮蛋豆腐
做法: 1、豆腐切薄片摆盘静置;之后时不时倒掉一些豆腐水,直到基本不再出水。
2、用姜末、蒜末、盐、海鲜酱油、蚝油、糖、香醋调成汁。
3、皮蛋切碎铺在豆腐上,再把调好的汁淋在皮蛋和豆腐上,最后撒上鲣鱼干碎即可。

其他菜谱

海产粥

海产粥

做法:1.虾仁洗净后用刀子在背部略为切开,再放入滚水中川烫...

番茄香焖大眼鸡鱼

番茄香焖大眼鸡鱼

做法:1.番茄切块和番茄酱加适量水一起煮烂,怕酸的朋友,可...

爱心莲藕排骨汤

爱心莲藕排骨汤

做法:冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦...

酸笋焖红烧肉

酸笋焖红烧肉

做法:1.先把五花肉炒香(肉片可以切得稍稍大块点儿也不怕)...

红烧鱼

红烧鱼

做法:1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切...

拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝

做法:1.鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝; 2.黄瓜洗净切成丝...

自制红豆沙

自制红豆沙

做法:1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后...

蒜苗炒双鱼

蒜苗炒双鱼

做法:1、和面:先将250克面粉。倒入盆内,加入清水和成硬面...

尖椒炒藕片

尖椒炒藕片

做法:1.将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段...

亚麻牛角面包

亚麻牛角面包

做法:1.将材料中的水取适量倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀...

夏威夷比萨

夏威夷比萨

做法: 把酵母、糖、盐倒入温水搅拌,均匀后倒入油搅拌。之...

我的陈酿----干红

我的陈酿----干红

做法:1.葡萄洗净后控水, 2.以一斤葡萄酒加二两白糖的比例按...

虾仁芙蓉蛋

虾仁芙蓉蛋

做法:1、将鸡蛋清打入碗内搅散(留约15克),加入鸡汤75克,精...

橘香兰花茄子

橘香兰花茄子

做法: 茄子洗净,刀与砧板45度下刀切片(没有切断,间隔1厘...

蒜子草蜢

蒜子草蜢

做法:1、蒜子、辣椒、虾须和竹签 2、落刀正面图 3、雕刻刀在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions