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鲫鱼羹

食材

材料:鲜鲫鱼500克,砂仁、胡椒、花椒、陈皮、荜拨各3克,适量葱、蒜、酱、盐。

做法

鲫鱼羹
做法: 鲜鲫鱼500克,越大越好,去内脏,鱼肚中放入砂仁、胡椒、花椒、陈皮、荜拨各3克和适量葱、蒜、酱、盐,蒸20分钟后食鱼肉。