做法：1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时； 2.瓠瓜丝用热...
做法：(1)将豆苗、金针菇洗净，用沸水烫熟后切碎备用。 (2)虾...
做法：1、将瘦肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷河，切薄...
做法：1）牛肚飞水 2）飞过水的牛肚，加入温水没过牛肚，放入...
做法：1.咸橄榄炖海螺材料：干海螺片（清水泡软，也可以用新...
做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、...
做法：1.黄油加5克糖打到体积变大，颜色变浅； 2.分次加入2个...
做法：1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉...
做法：排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大...
做法：1.汤种材料混合好，小火加热，成糊的时候关火，拿出来...
做法：1.蛋和糖分混合均匀，再加入植物油或淡奶混合均匀，加...
做法：1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净。 2.把鱼身抹上盐和料酒，肚子...
做法：1、黄花鱼清洗干净，刮去鳞，从排泄口处下剪子将鱼肚...
做法：1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用； 2. 锅内倒油...
做法：1.蛋白与细砂糖打至7分发，加入乳化剂后继续打1分钟。...
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