做法：1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切丝，再放入盐水中浸泡；红...
做法：1、冬瓜去皮、去瓤，挖成球，用开水煮熟，捞出，用凉...
做法：1:五花肉洗净切片 开水里烫一下 洗去浮沫沥干水份 2:酸...
做法： 将烤鸡胸肉取出，将鸡胸肉从中间片开切成小片备用。...
做法：1.把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片...
做法：1.将老鸭取内脏并洗净，放入沸水中焯一下去血水。将老...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙油，加入蒜末、姜末爆香。 2.将作...
做法：1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加...
做法：1.常规做法：芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。 2.将熟米饭与...
做法：1.胡萝卜切去根部，让末端包在馄饨皮上，定型成金杯...
做法：1. 牛腱洗净擦干，切块，下油锅（中火）煎至泛色白，丢...
做法：1.泡菜沥干后切成小片；肉丁洗净；鸡蛋打散备用。 2.起...
做法： 冕鱼去头去尾去骨，取鱼肉备用。 案板上撒少许淀粉，...
做法：1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分...
做法：1.将干鲍鱼边浸软后清洗干净；鸡斩件后焯水；无花果清...
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