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猪肉炖粉条
做法:1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用...
香菇烧面筋
做法:1.将水发香菇剪去根蒂,洗净;水发玉兰片切成片;面筋...
梅菜扣肉
做法: 1、五花肉整条飞水,备用。 2、锅内放入少许油,放入...
什蔬腔骨汤
做法:1.腔骨用清水洗净,玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀...
富贵万年盅
做法:1.选较粗的胡萝卜雕出龟的身部,戳出龟背上的图案后...
煎玉米糁饼
做法:1.细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度(和...
菠萝鸭片
做法:1.鸭肉去皮切薄片,加酱油、绍酒、姜(姜10克切末)末...
素木须肉
做法:1.黑木耳用清水泡发20分钟,大豆蛋白片泡发2-3分钟,滤...
客家小炒
做法:1.干鱿鱼放入水中加1/3大匙盐(份量外)泡软后,剥去最...
产后滋补清鸡汤
做法: 将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净...
宫保鸡丁
做法:1.鸡腿洗净去骨切丁,青、红辣椒切小块,姜、蒜、葱切...
莴苣凤梨汁
做法:1.凤梨洗净后去皮切细丁;芦荟洗净切细丁、莴苣洗净后...
昆布鲑鱼捲
做法:1.干瓢先以水沾湿,再用盐搓洗过后洗净备用。 2.昆布先...
椒盐富贵虾
做法:1、先将富贵虾洗净,斩去虾须; 2、烧锅下油,用高油温...
红焖羊肉
做法:羊肉块飞水。 热油锅, 1 table spoon 油, 2 table spoon 砂糖...