使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝砂锅土豆粉

食材

材料:原料:半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带 配料:葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎

做法

鸡丝砂锅土豆粉
做法: (一)煮砂锅鸡汤
1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
2. 然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
3. 将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用

(二)煮土豆粉
1. 干土豆粉提前半小时用凉水泡软
2. 然后放入开水中煮至通透
3. 捞出在凉水下过凉待用

三)鸡丝砂锅土豆粉
1. 鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
2. 加入鸡丝煮开
3. 加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开,最后放入盐拌匀即可

(四)自制辣椒油
1. 花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2. 放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3. 翻炒至辣椒面颜色暗红,加盐拌匀即可

其他菜谱

忆潮

忆潮

做法:①用挖球器挖1个草莓冰激凌球放入花式有脚杯中,再挖...

碗仔翅

碗仔翅

做法:1.鸡锤用盐腌1小时;煲熟不要皮,切鸡丝;冬菇洗一洗,...

变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋

变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋

做法:1.西瓜皮洗净、去皮、切小块; 2.将西瓜皮放入搅拌机...

滋味馍馍肉

滋味馍馍肉

做法:1、将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。 2、五花肉治净...

韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

做法:砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗...

胡萝卜烧二牛

胡萝卜烧二牛

做法:1.1)牛腩牛蹄筋净切小块放到开水里焯一下,去浮沫. ...

角干炒鹿柳

角干炒鹿柳

做法:1、将鹿柳用清水清洗干净,用毛巾吸干水分,鹿柳放入...

酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

做法:1.买回的牛肉切成薄片,取一个大碗,把牛肉放进去,倒...

美味鸡肉乾

美味鸡肉乾

做法:?将上述调料及少量植物油与鸡丝揉捏均匀,至每根均粘...

糖醋小丸子

糖醋小丸子

做法:肉馅+葱姜蒜末+料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,五...

黑糖糖水

黑糖糖水

做法:取一锅子,放入水份后以中火将水煮滚,再放入黑糖、二...

四季豆乱炖

四季豆乱炖

做法:1.四季豆+土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好...

阿妈炆鹅

阿妈炆鹅

做法:1、鹅宰杀治净,切8厘米长、3厘米宽的条;锅内入色拉油...

蛤蜊肉鸡蛋炒饭

蛤蜊肉鸡蛋炒饭

做法:1. 把鸡蛋打散下热油锅炒熟,盛出 2. 用葱姜蒜和料酒胡...

香辣土豆块

香辣土豆块

做法:土豆洗净去皮,切成“滚刀块”;干红椒椒去子,洗净泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions