使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝砂锅土豆粉

食材

材料:原料:半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带 配料:葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎

做法

鸡丝砂锅土豆粉
做法: (一)煮砂锅鸡汤
1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
2. 然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
3. 将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用

(二)煮土豆粉
1. 干土豆粉提前半小时用凉水泡软
2. 然后放入开水中煮至通透
3. 捞出在凉水下过凉待用

三)鸡丝砂锅土豆粉
1. 鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
2. 加入鸡丝煮开
3. 加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开,最后放入盐拌匀即可

(四)自制辣椒油
1. 花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2. 放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3. 翻炒至辣椒面颜色暗红,加盐拌匀即可

其他菜谱

红油水饺

红油水饺

做法:1.制作水饺馅: 将猪肉末装入碗中,加2茶匙精盐,清水...

黄焖牛肉丸

黄焖牛肉丸

做法:1.将牛肉洗净,剔净筋膜,斩成肉糜; 2.放入碗中,加鸡...

密瓜炖仙人掌

密瓜炖仙人掌

做法:1、食用仙人掌去皮切块用沸水汆去黏液,哈密瓜去皮切...

榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

做法:1.榨菜和里脊肉略冲洗一下,切丝。 2.因为榨菜很咸,所...

楚乡秋韵

楚乡秋韵

做法:1、鳜鱼宰杀,取净肉打成蓉,制成鱼米。 2、冬瓜刻成秋...

焗烤咖哩鲜虾豆腐

焗烤咖哩鲜虾豆腐

做法:1.木棉豆腐横剖成四等份备用。 2.鲜虾洗净后去壳、去肠...

零下柒度双色冻鲍

零下柒度双色冻鲍

做法:1、将澳鲍宰杀,用80℃水微烫,去掉表层黑皮后放入秘制...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.先撕包菜 2.在洗包菜 3.在洗4个尖椒 4.在放到锅里炒 5...

香草纸杯蛋糕

香草纸杯蛋糕

做法:1.蛋清蛋黄分离分装; 2.蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、...

红烧鸡翅根

红烧鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片...

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

做法:1.把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),...

牛蒡沙拉

牛蒡沙拉

做法:1.牛蒡洗净去皮后切成细丝状(如此能使牛蒡吃起来更有嚼...

煎焗大连鲜鲍

煎焗大连鲜鲍

做法:把大连鲜鲍去壳,洗干净; 把大连鲍改十字花刀; 与配...

diy无敌双层大汉堡

diy无敌双层大汉堡

做法:1.汉堡胚:除黄油外的所有材料混合揉成团。 2.面团具有...

粽香鱼翅饭

粽香鱼翅饭

做法:(1)糯米洗净,用冷水泡一夜,滤净水;五花肉切大丁用生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions