做法：1.牛肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。 2.取...
做法：1.将洋葱碎、蒜碎与所有调味料放入汤锅中混合搅拌均匀...
做法：1.鸡胸肉切条，用沸水煮熟。沥干备用。 2.煮沸罐头玉米...
做法：1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀...
做法：1、薏仁泡水7小时，洗净备用。 2、赤豆、薏仁放入蒸笼...
做法：（1）花蟹洗净，斩件 （2）姜去皮切片。葱洗净切段。蒜...
做法：1.茶树菇以热水浸泡发开，剪去菇柄的根须，切成小段，...
做法： ㈠将低筋面粉和泡打粉过筛开窝，加入余下材料擦至白...
做法：1.选取豆苗嫩头，洗净沥干； 2.熟笋，水发冬菇洗净，均...
做法：1. 将豆腐切成豆腐丝，养在冷水中，去除豆腥气 2. 扁尖...
做法：1.把梅干菜净泡冷水约10分钟、捞起洗净，擦干水分、切...
做法：1.高丽菜洗净，撕成片状；豆腐切成块状备用。 2.取锅，...
做法：1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和...
做法：1.将土豆去皮，洗净，切成2毫米厚的薄片，放沸水中焯一...
做法：泡菜水的配制：5斤蔬菜需要用盐水的量（可以自己根据...
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