使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡骨酱

食材

材料:鸡,料酒,姜,老抽,糖,鸡精,盐

做法

鸡骨酱
做法: 1.外面吃到的鸡骨酱大都是骨头,不过自己弄的话就用整只鸡了。超市里买的鸡,已经处理好的,只要回来洗洗,切块就行。
2.方法和红烧的一样,重点是要烧得浓油赤酱,一定要把汁收到很粘稠才行。
3.反正我是加了很多糖,到最后才放一点点盐来中和一下。

其他菜谱

蒜味香肠炒饭

蒜味香肠炒饭

做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都...

喜庆香润蹄-冰糖蹄膀

喜庆香润蹄-冰糖蹄膀

做法:蹄膀放入煮锅中,加入1000ml冷水用大火煮沸,待所有血水...

鸡腿菇咸肉

鸡腿菇咸肉

做法:1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌...

焗土豆

焗土豆

做法:1、将土豆洗净,开半,用锡纸包起。将包起的土豆移入...

豆浆义大利面

豆浆义大利面

做法:1.煮一锅滚水,放入义大利面,加入少许盐与橄榄油(份...

咖啡乳酪蛋挞

咖啡乳酪蛋挞

做法:1、把黄油软化,和面粉、奶油奶酪一起放入碗中,用手...

自制中秋月饼 1

自制中秋月饼 1

做法:1. 砂糖加水煮至糖融化,转小火,加入鲜榨柠檬汁(过滤...

三鲜豆腐盒

三鲜豆腐盒

做法:1、将豆腐切成5厘米的大片,用心型模具扣成几大块。...

蜂蜜抹茶蛋糕

蜂蜜抹茶蛋糕

做法:1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,面粉过筛后和抹茶粉盐泡打粉混合...

红焖羊肉

红焖羊肉

做法:将羊后腿肉洗干净,切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝...

三明治

三明治

做法:1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半 2.在面包上...

紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤

做法:1.鸡蛋磕入碗中,充分打匀; 2.汤锅置火上,倒入1000克清...

油焖茄子

油焖茄子

做法:1,准备材料 2,茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小...

四神汤

四神汤

做法:1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽...

酸辣鸭血旺

酸辣鸭血旺

做法:1、将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions