使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸿运当头

食材

材料:鲜鱼头1个,野山椒,尖红椒,盐,生抽,醋,蒜泥,姜泥

做法

鸿运当头
做法: 1.鲜鱼头一个.
2.野山椒和尖红椒切丁备用.
3.将切好的红椒装入容器里放入盐,生抽,醋,蒜泥,姜泥,腌制60分钟.
4.将洗净后的鱼头擦干水,鱼头的里外都均匀的抹上盐,料酒,姜汁,生抽,醋.鸡精,将鱼头里面撒上切好的野山椒丁码味60分钟.
5.将鱼头翻正面
6.将鱼头的正面撒上切好的红尖椒丁隔水蒸15到18分钟即可.

其他菜谱

椰蓉蛋黄馅

椰蓉蛋黄馅

做法:1.咸蛋黄用白酒泡半小时,放入微波炉转30秒,取出待凉...

黑木耳萝卜汤

黑木耳萝卜汤

做法:1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。 2、白萝卜去皮切块,一...

午餐肉炒菜芯

午餐肉炒菜芯

做法:1.菜芯洗干净切成段 2.午餐肉切片 3.锅里加少许油,烧热...

红糟东坡肉

红糟东坡肉

做法:1.五花肉洗净、切成方块状,再以棉绳绑好,放入滚水中...

榨菜虾皮煸豇豆

榨菜虾皮煸豇豆

做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软,水...

香柠煎软鸡

香柠煎软鸡

做法:1.鸡上脾肉洗干净,抹干水分,切菱形花,斜切大片,加...

香辣酱味碟

香辣酱味碟

做法:先将B料用开水泡20分钟左右,把色拉油、猪油放入锅中,...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.排骨切成小块,洗净 2.放入蒜盐,鸡精,五香粉,红糟...

更岁交子

更岁交子

做法:1.韭菜、豆干、芹菜叶、胡萝卜洗净,控干水分,切成细...

家常担担面

家常担担面

做法:任何面煮好,凉快一会 芝麻酱泻开 豆芽焯好 所有调料一...

奶香红豆沙

奶香红豆沙

做法:1.红豆用水发开,泡两个小时或一个晚上。 2.大火烧开水...

蒜香茄条

蒜香茄条

做法: 做法 1.茄子去皮,从中切两段再对切开,上锅蒸5分钟,...

糯米饭

糯米饭

做法:1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、...

花枝天妇罗

花枝天妇罗

做法:1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成...

烟火腿炒豆角

烟火腿炒豆角

做法:1.先将豆角和芽菜氽烫后沥水备用。 2.快火下油(约1汤匙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions