做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.甜桃先去皮去核，再用果汁...
做法：1.将圆糯米洗净泡水2小时，沥干水分，再加入1又1/2杯的...
做法：1.将猪耳朵洗净，用开水焯一下待用； 2.锅上火，加入清...
做法：1.取虾子6尾去壳但保留尾部，洗净挑去肠泥，再以纸巾吸...
做法：1.将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹...
做法：1 木瓜去皮（籽）150克切块，冰块100克，果糖20克，水1...
做法：1 将黄油或玛激琳加白糖打发 2 慢慢加入面粉，揉成团。...
做法：1.将鸡爪剪去指甲，洗净，剁成小块，用料酒，盐腌制，...
做法：1.将发泡鱿鱼洗净，先将表层的薄膜撕干净，再对切两半...
做法： １、干红辣椒剪碎，加入过筛的低粉，再加入糖、泡打...
做法： 干花菇和浮皮分别用冷水浸泡30分钟至涨发，浸泡花菇的...
做法：1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再...
做法：把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗...
做法：1、将红薯洗净切成0.2厘米粗的细丝，入清水中漂洗掉白...
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