使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鹌鹑蛋豆腐

食材

材料:鹌鹑蛋6只,豆腐2砖,蚝油适量,干贝汁适量,生粉适量

做法

鹌鹑蛋豆腐
做法: 1.将豆腐1分为3切开,然后用瓜勺在中间挖个小圆洞。
2.铁板上放少量油,烧热后将豆腐平放在铁板上。
3.将鹌鹑蛋打在豆腐的小洞中。
4.小火煎至鹌鹑蛋稍微凝固时,小心将豆腐翻面继续煎。不时翻动豆腐直至豆腐两面金黄即可上碟。
5.用蚝油、干贝汁、做成芡汁淋在豆腐上即可。

其他菜谱

味噌蚬汤

味噌蚬汤

做法:1.先将蚬仔泡水吐沙;白味噌加入酒和味霖调匀成为味噌...

剁椒木耳

剁椒木耳

做法:1.黑木耳用温水泡软洗净,去蒂切丝。 2.黑木耳丝用开水...

山楂红枣牛肉汤

山楂红枣牛肉汤

做法:1.山楂切片,红枣去核,牛肉切成小块,放瓦锅里加水小...

椰汁西米糕

椰汁西米糕

做法:1。西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟 ...

土豆泥沙拉

土豆泥沙拉

做法:1.将土豆洗净后去皮;胡萝卜切末;黄瓜洗净后去皮切小...

黄油酒焖花蛤蜊

黄油酒焖花蛤蜊

做法:第一步: 把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在...

凤翅炖鳝段

凤翅炖鳝段

做法:1、将鳝鱼宰杀切成段,去除内脏洗净。排骨剁成段。鸡...

杨桃冰

杨桃冰

做法:将浓缩杨桃汁加入冷开水调匀,再加入碎冰与腌渍杨桃即...

台湾香酥鸡块

台湾香酥鸡块

做法:1、将鸡骨架和鸡边腿砍成小块。 2、往砍好的鸡肉里面加...

日式乳酪面包

日式乳酪面包

做法:1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉...

DIY糖醋排骨

DIY糖醋排骨

做法:1.排骨在沸水中煮一下,水里放少量的盐,不要煮太久,...

豆渣窝头

豆渣窝头

做法:1.把炸出的豆渣放到碗里,在还温热的时候加入酵母,糖...

苹果味冰皮月饼

苹果味冰皮月饼

做法:冰皮月饼做法: 1、将砂糖(可加减,视乎个人口味),炼...

黑樱桃酒香饼干

黑樱桃酒香饼干

做法:1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...

可乐饼

可乐饼

做法:1.马铃薯去皮切块,泡入水中去除淀粉质及涩味,捞起放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions