使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱鸡块

食材

材料:鸡脯肉300克  土豆100克  胡萝卜100克  香葱1棵  生姜1小块  淀粉适量  食用油30克  酱油1小匙  料酒1小匙  咖喱粉1大匙  精盐1小匙

做法

咖喱鸡块
做法: 1.鸡肉洗净、切块;葱洗净,切末;一起放入碗中加酱油、料酒抓拌,腌15 分钟;姜洗净切片;
2.土豆、胡萝卜去皮洗净,切小块,放入沸水中,煮熟后捞出、沥干;
3.把食用油烧热,爆香姜片,放入鸡块翻炒均匀,再加入胡萝卜、土豆及适量水和盐,大火烧开后改小火煮至鸡肉入味,最后加咖喱粉、水淀粉勾芡即可。
注意
色泽淡黄,咖喱味浓。也可以先把咖喱粉放入锅内,再放入胡萝卜、土豆、鸡块慢慢炖。

其他菜谱

手撕鸡

手撕鸡

做法:1.把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,加入...

红油沙丁鱼

红油沙丁鱼

做法:1.将沙丁鱼洗净去内脏、去头,加入料酒、盐、醋、鸡...

黑豆甜玉米沙拉

黑豆甜玉米沙拉

做法:1.将青柠檬汁、橄榄油、蒜、盐和辣椒放进一个小罐子里...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:1.排骨洗净,砍成3 厘米长的节;刮尽莲藕表面的粗皮,...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.)先放麻油、蒜头、姜爆香。 2.)下鸡腿于锅中加糖搅拌...

酸奶油苹果蛋酥派

酸奶油苹果蛋酥派

做法:1、苹果切片备用。 2、饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进...

柠檬香草烤鸡腿

柠檬香草烤鸡腿

做法:1.柠檬削掉表皮(最外层的)切碎,柠檬切2-3片薄片 。...

薄荷肉丸汤米粉

薄荷肉丸汤米粉

做法:1.薄荷洗干净备用,蒜切碎、米粉洗干净备用。 2.蒜下锅...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪和黄油室温软化,加入60ml的牛奶,隔水溶化;...

干炸里脊

干炸里脊

做法:1.猪里脊肉片成1cm厚的片,切十字花刀,再切成1cm宽、...

龙骨炖雍菜

龙骨炖雍菜

做法:1、龙骨斩件汆水,萝卜切块,姜切片,空心菜洗净待用...

圆滚滚的麻团

圆滚滚的麻团

做法:红薯整个蒸熟,去皮,趁热捣成红薯泥,加入糯米粉,揉...

黄山冬雪

黄山冬雪

做法:1.鲜嫩蚕豆瓣下锅拉油。 2.蛋清加精盐、湿淀粉下锅慢...

味噌沙拉酱

味噌沙拉酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成味噌沙拉酱。 ...

山楂糕

山楂糕

做法:1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核. 2.锅里放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions