做法：1.将带鱼去头尾、内脏洗净，剁成段，加入姜片、葱段、...
做法：(1)鹅肝批去筋络，切成厚片，用盐、胡椒、混合香料、牛...
做法：1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋...
做法：豬大排切段，加入上面2的配料，按自己口味酌放，拌勻...
做法：1.排骨洗净，用纸吸干水分。一只洋葱切粗丝。 2.用少量...
做法： 猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，...
做法：1.圆底锅内放一锅底水，用一个小碗或盘子倒扣在水上使...
做法：1、莲藕洗净去皮，切成片 2、砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸...
做法：特 点： 皮酥脆，馅咸香。 名家点评： 春饼为潮州传统...
做法：1.微波炉鸡蛋耗时一分钟（磕蛋、戳蛋黄、开炉门、加热...
做法：(1)将白鸽闷死，去毛，剖腹取出内脏，洗净，切去头尾，...
做法： step1：鸡翅洗干净，在背上划开两刀，最好用厨房专用纸...
做法：1.解冻 冰冻鳝丝化冻（最好自然常温解冻，不要用水冲或...
做法：1、蛋清蛋黄分开，蛋清加白糖打发。 2、加入蛋黄继续打...
做法： 大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡...
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