• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

刈包便当

食材

材料：五花肉1片，香菜少许，酸菜1大匙，花生粉1/2大匙，蛋1个，葱花1/2大匙，小豆苗少许，小蕃茄1个，1.酱油2大匙，冰糖2小匙，小卤包1包，米酒1大匙，蒜末1小匙，辣椒少许，香油1小匙，水1杯，2.糖2小匙，香油1/2小匙，蒜泥1/2小匙，3.水1/4杯，泡打粉1/2小匙，面粉1/2杯，4.糖1/2小匙，盐1/3小匙

做法

刈包便当
做法： 1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面糰，再醒40分钟备用。
2.将肉片用烧热的油炸过至金黄色后捞起，与调味料(1)一起加热卤，先用大火煮沸，中火2分钟后，改小火炖至肉烂即可。
3.将醒过的面糰撒少许面粉，揉成圆形，再用桿面棒桿成长椭圆形，再对摺，中间擦少许油，入蒸笼蒸15分钟取出即可。
4.酸菜切细后，用少许油与调味料(2)一起炒热即可盛起。
5.蛋打散后加入葱花及调味料(4)拌均匀，用少许油加热，煎熟两面即可盛起，切片放入便当中。
6.刈包蒸好取出打开，依序放入花生粉、酸菜、五花肉、香菜，盖合而成，放入便当中。
7.小豆苗及小蕃茄排入便当中即成。

相关菜谱

花寿司便当 花寿司便当
寿司 寿司
泡面便当 泡面便当
寿司 寿司
【我们这一家】春游便当 【我们这一家】春游便当
包子便当 包子便当
刈包 刈包
山寨刈包 山寨刈包

其他菜谱

芋头椰汁西米露

芋头椰汁西米露

做法：1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用...

咖啡秀厨房：培根白菜

咖啡秀厨房：培根白菜

做法：1.将大白菜洗净切长段，在开水中氽一下，码在盘中。将...

镶肉藕盒

镶肉藕盒

做法：1. 莲藕去皮洗净，切连刀片，就是两刀中间连着的，以便...

鸭梨素排

鸭梨素排

做法： 油条撕开成两条后，再切4cm长小段；鸭梨削皮后切成6...

烤羊肉串

烤羊肉串

做法： 1、把羊肉洗净，除去表面大块肥膘，切成一寸来宽，半...

药参鸡汤

药参鸡汤

做法：1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住...

茶熏猪肘

茶熏猪肘

做法：1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅，加足够量的水，放入蹄膀...

雪里蕻炒香干

雪里蕻炒香干

做法：1.香干洗净、切丁；香葱洗净，切末；红辣椒洗净，切末...

虾仁羹

虾仁羹

做法：1.麻笋切丝；木耳切丝烫熟；调味料A调成太白粉水备用。...

三鲜炒粉丝

三鲜炒粉丝

做法：1.准备材料 2.胡萝卜，葱段，鳗鱼干洗净后切丝；粉丝在...

一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕

一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕

做法：1. 琼脂剪小段，用凉水泡至半透明色； 2. 豆浆倒入锅中...

泰式鸡亦尖

泰式鸡亦尖

做法：1.首先，加酒、姜煮开水，然后把鸡亦洗净后，丢入浸熟...

油盐水镬仔浸白蟮

油盐水镬仔浸白蟮

做法：1、将白蟮治好去清潺胶洗净，再将白蟮起肉切片备用。...

凉豆腐

凉豆腐

做法：1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合，...

剁椒鸡翅

剁椒鸡翅

做法： 1、将鸡翅儿、姜片、剁椒、料酒、淀粉、食盐、鸡精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version