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麦芽田七蒸肉

食材

材料:田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物油、精盐各适量。

做法

麦芽田七蒸肉
做法: (1)、田七、麦芽研成粉末;瘦猪肉洗净,剁成蓉。
(2)、盆中放入药末、茹粉、猪肉蓉、料酒、植物油、精盐,搅拌至粘,摊平,入锅隔水蒸熟即可。
(3)、猪肉鲜香。

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