做法：瘦肉用蛋清拌起来，然后裹上干面粉或者淀粉。 起油锅...
做法：1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。 2.葱、姜洗净...
做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，...
做法：1.将腐竹泡软后切成3 厘米长的小段；海米泡软； 2.锅内...
做法：1.鸡爪飞一下，焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净，...
做法：1.虾米放入水中，浸泡片刻取出。 2.取一小碗，加360毫升...
做法：1.西梅冲洗一下，放入大汤锅中，加大半锅水，大火烧开...
做法：1、将五腊肉、带皮五花肉分别下锅煮熟，槟榔芋切成厚...
做法：1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油 2.蛋白打到钩...
做法：将泡发鱼翅洗净，再用高汤煨之1.5小时，加盐，糖，味精...
做法：1.将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起； 2.鱿鱼切...
做法：1.制作蔓越橘山核桃果酱：取一小锅，加入蔓越橘、1/2杯...
做法：1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。 2）加入...
做法：1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用；把嫩姜、辣椒、葱切成细...
做法：1）将调料放入花生油和猪油的冷油锅中慢慢熬。 2）等熬...
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