使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

初春时雨

食材

材料:白豆沙200公克,熟蛋黄18公克,蓬莱米粉15公克,泡打粉2公克,食用红色色素少许,生蛋黄适量,抹茶馅150公克

做法

初春时雨
做法: 1.将白豆沙与过筛后的熟蛋黄混合拌匀,加入混合过筛后的蓬莱米粉与泡打粉搅拌匀备用。
2.滴入食用色素于作法1中,充份拌匀呈浅粉红色,再加入过筛后的生蛋黄调整面糰软硬度,直到呈如耳垂之软硬度即可。
3.将作法2分成每个约20公克的面糰,搓圆后再压扁,并包入每个约15公克的搓圆抹茶馅,整成圆形外观即可。
4.锅内加水,放上蒸笼后,以大火烧至滚沸后,将作法3排放入蒸笼中,蒸约6分钟即可。

其他菜谱

五谷杂粮面包

五谷杂粮面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

芸豆胡荽糊

芸豆胡荽糊

做法:1.用一个食品加工器,将芸豆,胡荽,蒜末,橄榄油和柠...

剁椒香煎豆腐

剁椒香煎豆腐

做法:1、将豆腐切成厚片 2、煎到两面均成焦黄的样子 3、小碗...

香煎刁子鱼

香煎刁子鱼

做法:1.刁子鱼处理干净,里外撒盐,腌半天。 2.锅烧热,用生...

茄汁平菇酱面条

茄汁平菇酱面条

做法:面条先煮好,备用, 平菇洗干净,撕开,备用 番茄用开...

醉鸡

醉鸡

做法:1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛,去内脏,在鸡脚关节周围用...

五彩土豆泥

五彩土豆泥

做法:1土豆蒸熟,捣成泥,放入盐,胡椒粉,葱搅均备用。 ...

红焖牛头

红焖牛头

做法:(1)将牛头用开水煮熟后,去骨头,用布搌干净,涂糖...

肉蓉豆腐

肉蓉豆腐

做法:1.将猪瘦肉剁成泥; 2.豆腐片去硬皮切成小方块,放清水...

白玉豆腐

白玉豆腐

做法:1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末; 2.嫩...

大盘鸡拉条子

大盘鸡拉条子

做法:1.先和面,加盐,和的软一些,像包饺子的面。醒着。...

豆豉蒸凤爪

豆豉蒸凤爪

做法:鸡爪剪去指甲后洗净,滚水中烧5分钟后捞出沥干。然后...

香辣芒果桃肉酱

香辣芒果桃肉酱

做法:1.用一个大碗,将芒果,桃肉,蒜,生姜和罗勒混在一起...

栗子鸡

栗子鸡

做法: 干香菇用水泡发后,清洗干净泥沙,沥去水分。生栗子...

炖什锦菜豆腐

炖什锦菜豆腐

做法:1.将豆腐洗净,放入开水锅内焯烫四五分钟断生,取出控...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions