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煎血肠
做法:(1)煎盘烧热,加少许油,将血肠用中火慢慢煎熟。 (2)取...
花旗参蒸乳鸽
做法:1.乳鸽冲洗干净,斩件,在盘中摆好,放油,盐。花旗参...
金钩福禄寿
做法:1、先将鱼肚用清水泡发洗净,改刀成小块;木瓜刨皮去...
乌龙茶冻
做法:准备工作─将10公克乌龙茶茶叶浸泡于600公克沸水中,至...
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豆芽青口汤
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做法:①鸡剔除全部粗细骨,鸡肉横直划刀,切成约2厘米见方...
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做法: 粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面...
回锅肉
做法:1.带皮五花肉整块煮好后放凉,最好保鲜膜包好冰箱里放...
蘸水(沾水)
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胡萝卜红烧排骨
做法:1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 2.锅内倒几...
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做法:1. 红果洗净,拨开,去核 2. 放凉水,水要差不多覆盖红...
炒肉末
做法:1.将猪后腿肉剔净内外筋膜,剁成米粒大的的肉粒; 2.将...
辣牛肉汤
做法:1、锅内放入清水,放入整块的牛肉小火煮制,边煮边打...