使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

初次烘焙的戚风蛋糕

食材

材料:细砂糖52.5克,色拉油40克,牛奶20克,泡打粉1克,盐0.5克,低筋粉54克,香草精1ML,蛋黄47.5克,蛋白95克,塔塔粉2.5克

做法

初次烘焙的戚风蛋糕
做法:
细砂糖7.5克+色拉油+牛奶+泡打粉+盐搅拌均匀
筛入面粉,橡皮刀搅拌
放入蛋黄搅匀
烤箱预热150度
蛋白放入塔塔粉,高速打发,分三次放入砂糖45克,打发到干性
3分之一蛋白混入蛋黄糊,再倒回蛋白混匀
倒数第2层,150度,50-60分钟左右(35分钟左右)

其他菜谱

肉桂分体面包

肉桂分体面包

做法:俺是出名的以简化的名义偷懒,所以没有熬糖这个步骤,...

清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼

做法:1.将鱼洗净,漓干,放入盘中,鱼上面,下面均放上姜丝...

第一次做的馒头

第一次做的馒头

做法:1.面粉加酵母加糖加水和成面团,醒发2小时 2.将醒发好的...

蒸沙姜鸡

蒸沙姜鸡

做法:1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、沙姜粉料...

干锅手撕酱板鸭

干锅手撕酱板鸭

做法:1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨,把肉撕成1厘米宽的...

美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃

美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃

做法: 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用...

葱爆红油蛤

葱爆红油蛤

做法:1.材料:红油蛤 大葱 姜 红尖椒 2.做法:1. 红油蛤事先用...

排骨西洋菜汤-

排骨西洋菜汤-

做法:1.水里放盐两汤匙,西洋菜进浸泡半小时,然后清洗干净...

酱黄瓜炒鸡丁

酱黄瓜炒鸡丁

做法: ...

泡菜焖鱼头

泡菜焖鱼头

做法:1.鲑鱼头切成大块,洋葱切丝,韭菜切段备用 2.锅中倒入...

红茶奶酪蛋糕

红茶奶酪蛋糕

做法:1.奶酪软化加糖打顺滑分两次加蛋黄充分搅拌均匀; 2.加...

迷迭香烤秋刀鱼

迷迭香烤秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里...

香香的鸭腿堡

香香的鸭腿堡

做法: 1、洋葱、青尖辣椒分别切块。炒锅放少许油,炸香花椒...

金蒜银鱼蒸菜心

金蒜银鱼蒸菜心

做法:1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和...

蟹柳豆腐汤

蟹柳豆腐汤

做法:1- 把一条日本豆腐切成5粒,然后在中间挖一个能把蟹柳...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions