使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻糬两味

食材

材料:糯米浆1斤,老姜2两,花生粉1/2杯,细糖1/2杯,米麸1杯,糖适量,水2碗

做法

麻糬两味
做法: 1.)先取1大匙的糯米浆,放入滚水中煮熟至浮到水面上,取出后放入糯米浆中,慢慢搓揉成有Q性糯米团。
2.)将糯米团放入蒸锅蒸至米团膨胀,并呈现透明状,即可取出。
3.)把糯米团趁热,用桿面棍捣出弹性,捣时可加入少许油,方便作业。
4.)吃法一:把一半的糯米团搓成小圆团,每个约20公克,调味料1拌匀后,把小圆团外表均匀沾上调味料1即可。
5.)吃法二:把另一半的糯米团也分成每个约20公克的小圆团,先烧开一锅水,把小圆团用手压平,放入滚水中煮熟。起另一锅,把老姜拍碎,与调味料2一起烧开,并熬煮至姜味渗入汤中,然后再把煮熟的小圆团捞起放入,即可起锅,上桌食用。

其他菜谱

酪梨酱

酪梨酱

做法:(1)将酪梨的果肉取下备用。 (2)将所有材料一起用电动打...

豆瓣鲜鱼面

豆瓣鲜鱼面

做法:1.将鲈鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,取鱼肉切成片,加盐,...

五红水

五红水

做法:将全部材料放下去煮 ...

香炒螺片

香炒螺片

做法:1海螺肉洗净切片,黑木耳泡开沥水撕成小朵,青红椒去...

花生粘

花生粘

做法:1花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火...

南瓜面包

南瓜面包

做法:1.南瓜去皮. 2.用微波炉高火转8分钟. 3.南瓜约有200G左右...

鱼露姜汁沾酱

鱼露姜汁沾酱

做法:姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀,...

hello kitty蛋糕

hello kitty蛋糕

做法:1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱 2.安佳淡奶油加50克白...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。 2.将所有配料调成...

海鲜白菜煲

海鲜白菜煲

做法:1.白菜切去除头部、剥下叶片后洗净,再切大片状放入滚...

豆豉鸡

豆豉鸡

做法:1、先把雞塊洗淨切塊,用醃料醃10分鐘。 2、將4杯的油燒...

红豆酒酿

红豆酒酿

做法: 将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一...

豆瓣蒸酱

豆瓣蒸酱

做法:将所有材料混合均匀,即为豆瓣蒸酱。 ...

香干牛肉丝

香干牛肉丝

做法:1.五香干洗净切丝;青椒、红椒分别去蒂、洗净,切丝备...

北极贝握寿司

北极贝握寿司

做法:1、将新鲜北极贝用清水洗净,从中间切开,片成相连的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions