使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣干锅面筋(温暖似火的太阳)

食材

材料:食材明细 面筋 2根 黑芝麻 1勺 白芝麻 1勺 辣椒油 2勺 香油 1勺 老干妈豆豉 1勺 鸡精 少许 盐 少许 生抽 少许 麻椒 1把 外面的温度比较低,太阳每天都会按时升起,有了它的照耀,这个冬天显得更加温暖了些。

做法

麻辣干锅面筋(温暖似火的太阳)
做法: 1,面筋两根,从中间的切断,用温水泡过后沥干水。 2

麻椒用温水泡出麻味。 面筋切成2-3CM的小段。 4

用手顺着面筋的纹路将其撕开。 5

撕好的面筋放入大的容器里,加入辣椒油、麻椒汁、生抽、香油、盐、少量鸡精腌制半个小时。 6

面筋腌好后,炒锅加入食用油烧至7成热,放入腌制好的面筋爆炒。 7

待面筋炒至无水分时加入老干妈豆豉酱一大勺,均匀拌炒。

待面筋入味,炒出香味时,关火撒黑白芝麻拌匀、出锅、盛盘。 9

开吃喽。 小贴士
1、喜欢嗜辣可以把辣椒油换成新鲜的辣椒粉,味道更火辣

2、麻椒一定不能用花椒代替,如果没有麻椒可用麻油代替

3、可以加入自己喜欢的蔬菜一同爆炒,我图省事咯,除了面筋啥都没有放

其他菜谱

凉拌葱油莴苣丝

凉拌葱油莴苣丝

做法:1. 虾壳在油里炸一下捞去,就有虾油的味道了 2.把葱花放...

糖炒藕片

糖炒藕片

做法:1.藕洗净后去皮切薄片。 2.锅内放少许油加热后用中火将...

鱼露焖杂菌

鱼露焖杂菌

做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...

蜜汁烤肉串

蜜汁烤肉串

做法:1.肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌...

塔香鲔鱼酱

塔香鲔鱼酱

做法:1.取一容器,盛入蒜末、洋葱末,再加入橄榄油拌匀。...

八宝辣酱视频

八宝辣酱视频

...

香柠芝麻虾

香柠芝麻虾

做法:1.将淀粉、泡打粉筛匀放碟上; 2.芝麻放干锅内炒熟(不...

地中海火腿茄子酱三明治

地中海火腿茄子酱三明治

做法:1.把所有材料都拿出来(速度:1分钟) 2.面包切成两半,放...

麻辣鸡豆腐

麻辣鸡豆腐

做法:1.豆腐洗净切小块,用沸水焯一下,捞出沥干水分。 2.鸡...

草莓虾球

草莓虾球

做法:1.剥去虾皮和头尾,虾肉由脊部片1/2处刀口,去掉脊部沙...

鲫鱼奶汤

鲫鱼奶汤

做法:1、鲫鱼去鳞、内脏,刮去腹内黑膜,洗净改刀。 2、锅加...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1、先将鸡翅洗净,刀从均匀划两下,然后在沸水中汆一...

海苔苏打饼干

海苔苏打饼干

做法:1.黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白 2.加入过...

奶酪蛋糕【卡通版】

奶酪蛋糕【卡通版】

做法: 1、全麦饼干用擀面杖压碎,融化黄油 2、把饼干碎和融...

甜辣酱

甜辣酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions