使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣焦香的辣子鸡

食材

材料:主料:一磅去皮鸡腿肉,10-15根红辣椒,15粒花椒 辅料:料酒,五香粉,椒盐粉,鸡精,糖,盐,老抽, 小葱一根,姜一块,芝麻一小勺,橄榄油

做法

麻辣焦香的辣子鸡
做法: 1.鸡肉去明显的脂肪,切块
2.加入料酒,五香粉,椒盐粉,鸡精,糖,盐,老抽腌一个小时以上
3.橄榄油两大勺,烧热
4.慢慢滑入鸡块,翻炒
5.翻炒至鸡肉焦黄,锅内无水分,盛出
6.另起锅,加入一勺油,烧中等热度
7.加入花椒,辣椒煸炒,至辣椒稍变色
8.加入葱姜丝煸炒
9.下入鸡块,煸炒至葱姜变金黄色
10.加入一勺芝麻,继续煸炒,尝一下味道,如果不够咸,加入一点盐
11.待芝麻和鸡肉均匀混合,就出锅了

其他菜谱

菇丁蚝油拌面

菇丁蚝油拌面

做法:1.香菇泡水至软后切丁备用。 2.热锅倒入沙拉油烧热,放...

春明蟳盒

春明蟳盒

做法:1、肥肉修改成圆形(直径6厘米),再片成薄皮,排在盘上...

牛肉香菇蒸蛋

牛肉香菇蒸蛋

做法:(1)将蛋打散,加入香菇水及高汤。 (2)(1)料用滤网滤过,...

炒米饭

炒米饭

做法:1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅...

巧克力舒芙蕾

巧克力舒芙蕾

做法:1、蛋白加糖打至干性发泡 2、heavy cream 微波炉加热15s,倒...

西班牙蔬菜牛肉清汤

西班牙蔬菜牛肉清汤

做法:(1)将牛里脊肉切成1.5公分的小丁,材料2的蔬菜也全部切...

栗子烧蚝干

栗子烧蚝干

做法:1.蚝干洗净泡水30分钟;栗子泡水5小时后,将栗子的杂质...

蒸鱼秘诀是:清蒸鲈鱼的做法

蒸鱼秘诀是:清蒸鲈鱼的做法

做法:将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘...

百花紫菜卷

百花紫菜卷

做法:1.新鲜虾仁二十个左右压烂再剁碎加一点盐和一小勺的粟...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄...

清炒蒜蓉四瓣豆

清炒蒜蓉四瓣豆

做法:洗净四瓣豆把每条两边刃丝撕弃后斜刀切薄片。 然后指...

八宝鸡

八宝鸡

做法:1.将鸡去毛、内脏,整鸡出骨,洗净。用料酒、盐、姜末...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开...

奶酪蛋挞

奶酪蛋挞

做法:奶油奶酪用水浴法软化,然后加入砂糖拌匀 加蛋黄和鸡...

椰粉咖喱鸡

椰粉咖喱鸡

做法:(1)将鸡剁小块,用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions