使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄咖哩酱

食材

材料:奶油30g,洋葱碎60g,姜碎15g,蒜头碎30g,红辣椒碎10g,月桂叶1片,虾仁40g,小茴香1/4茶匙,低筋面粉1大匙,米酒30c.c,鸡高汤500c.c,原味优格2大匙,姜黄粉1茶匙,印度咖哩粉2大匙,郁金香粉1又1/2茶匙,黑胡椒粗粉适量,糖适量,盐适量

做法

黄咖哩酱
做法: 1.将虾仁洗净,挑去肠泥备用。
2.热锅,以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1~2分钟至香味溢出。
3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟,再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。
4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火,再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。
5.熄火前拌入原味优格即可。

其他菜谱

奶油山楂蛋糕卷

奶油山楂蛋糕卷

做法:1.不锈刚大盆内放入1/5的水,烧热至40度左右(摸上去比...

香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬

做法:1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全...

京酱肉丝拌面

京酱肉丝拌面

做法:1.肉丝用太白粉抓匀;小黄瓜洗净切丝备用。 2.热锅,倒...

姜丝炒大肠

姜丝炒大肠

做法:1.将大肠先用水沖洗,再将肥油仔细去除,利用筷子将大...

烤起士魔杖面包

烤起士魔杖面包

做法:1.奶油融化备用。 2.将小黄瓜、洋葱、青椒切丝,与鳀鱼...

【六月鲜笑虾虾】

【六月鲜笑虾虾】

做法:1、活虾八两。 2、将虾剪去头尾和爪子。 3、剪好的虾洗...

贵妃赛艳

贵妃赛艳

做法:1、将官燕加入上汤中,调入味。 2、把调好的官燕酿入荔...

多彩豆腐

多彩豆腐

做法: 北京入围赛晋级选手2号王河 ...

自制防核辐射小吃

自制防核辐射小吃

做法:就这个,跟外面卖的海苔一模一样的味道。不过更大只,...

凉拌鹅肉

凉拌鹅肉

做法:(1)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐,加水用大火煮沸,再改中...

沙丁鱼茄子煲

沙丁鱼茄子煲

做法:1。慢火煎沙丁鱼, 2。茄子切成滚刀连环状, 3。茄子小...

麻辣牛肉面

麻辣牛肉面

做法:1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

珍珠鸡翅

珍珠鸡翅

做法:1.鸡翅膀用料酒,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉腌一个晚上...

煎小明虾色拉

煎小明虾色拉

做法:1、小明虾去头、壳,留尾,抽去沙筋后用柠檬汁、白酒...

板栗烧凤翅

板栗烧凤翅

做法:1、将鸡中翅择洗净,剁成块;板栗去皮。 2、冰糖炒制成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions