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黄瓜摩司

食材

材料:材料黄瓜、?喱粉、甜奶油、草莓、薄荷叶

做法

黄瓜摩司
做法: (1)?喱粉用冷水化开,烧滚后自然冷却,加入甜奶油。
(2)取部分黄瓜用粉碎机打成茸,其余黄瓜切成细粒。
(3)将黄瓜茸、黄瓜粒一同加入?喱水中,倒入模具,放入冰箱中冷冻成型。
(4)将成型的?喱冻倒出模具,装入盆内,用草莓、薄荷叶作装饰即可。
特别关照
掌握?喱粉与水的比例。

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