做法：1.将四季豆择洗干净； 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小...
做法：1.整鸡挖去内脏，去喉咙内的食物，沥干水分。 2.拿一个...
做法：1 将藕洗净刨皮后切成薄片 2 姜去皮切末 3小锅内加入清...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
做法：1.老肥加入碱水和匀，并加入糖，再次和匀。 2.面粉中加...
做法：红薯煮熟，去皮，压成泥； 糯米粉和薯泥和在一起，加...
做法：1.原料： 海绵蛋糕底：鸡蛋2个，白砂糖30克，低筋面粉...
做法： 虾米用水泡软后，取出厨房用纸巾擦干水分放于碗中，...
做法：1、孔雀肉片包上芦荟段成卷，再拍上生粉，入6成热油中...
做法：1.明虾，头烫熟，身去壳，取虾肉切丁备用。 2.熟地泡水...
做法：1、班兰叶清洗干净后打结放入锅内，倒入1升清水煮20分...
做法：1、把鸡胗切片后切花刀，鸡心、鸡肝等切片，鸡肠切成...
做法：）将荸荠洗净削皮，在四周竖切成锯齿形，在拦腰剖开，...
做法：将乌龟、牛鞭、羊鞭、猪鞭分别治净，用文火炖60分钟，...
做法：1.干豆腐先在开水中煮一分钟，切细丝，黄瓜切细丝，放...
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