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黄金盅

食材

材料:小南瓜4个,鲜虾250g,玉米粒300g,青豆300g,火腿丁少许,盐少许,鸡精少许

做法

黄金盅
做法:
用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽
虾用水汆烫至熟待用
锅中放少量低油后放其他料煸炒调味
将炒好的料放入南瓜盅内
大火蒸5—8分钟即可

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