使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄金蜂窝笋尖

食材

材料:嫩笋尖6个(约300克),咸蛋黄5只,面粉50克,澄粉50克。调料黄油20克,盐2克,味精3克,糖15克,色拉油700克,鸡汤500克。

做法

黄金蜂窝笋尖
做法: 1、嫩笋尖洗净,放入烧沸的鸡汤中小火煨10分钟至入味后取出。
2、将咸蛋黄放入碗中,上笼大火蒸10分钟至熟,取出后放凉,然后再压碎成细末并与面粉、澄粉、盐、味精、糖和化开的黄油(黄油放入干锅中大火烧开,熄火后放凉)揉合成面团,将揉好的面团饧放20分钟备用。
3、把嫩笋用饧放好的面团包裹制成长8厘米、宽4厘米的条备用。
4、锅内放入色拉油,烧至三成热时放入笋尖小火浸炸3分钟,边炸边升温(油温始终不能超过六成热)至成型,取出后控油,装盆即可。

其他菜谱

菠菜番茄咸肉通心粉

菠菜番茄咸肉通心粉

做法:1.根据包装上的指示,将通心粉煮熟,捞出,沥干水,待...

桑椹醋酱

桑椹醋酱

做法:(1)与所有材料拌匀即可使用。 ...

干煸茄子

干煸茄子

做法:1、将茄子洗净切成片,青椒洗净切成丝; 2、坐锅点火,...

米饭布丁

米饭布丁

做法:1.将冷米饭倒入大碗中,加入鸡蛋,牛奶和糖,搅拌均匀...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:(1)高筋与低筋面粉一起过筛备用。 (2)将所有材料(1)拌匀...

卤鹅肠

卤鹅肠

做法:1.鹅肠破开冲洗.再用盐,少许酒,醋搓这工程折腾人啊...

烤鸡焗意粉

烤鸡焗意粉

做法:鸡胸肉拍松后,上热油锅煎熟,然后用手撕成小块儿备用...

咸菜

咸菜

做法:(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。 (2)把白菜用盐水腌...

上汤芦笋竹荪

上汤芦笋竹荪

做法:1、熬高汤:排骨、黄豆芽,加盐放砂锅煲2小时。 2、芦...

养生汤品

养生汤品

做法:1.排骨放入沸水中汆烫去血水,捞起沥干;紫山药去皮切...

法式土司

法式土司

做法:1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。 2.将土司对切成二...

酸甜蒟蒻虾仁

酸甜蒟蒻虾仁

做法:1 虾去皮去肠,用少许盐拌匀过油。 2 蒟蒻焯水捞出备用...

苹果餐减肥食谱

苹果餐减肥食谱

做法:吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它...

素食火锅沾料

素食火锅沾料

做法:1.)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。 ...

酸辣茶香耳丝

酸辣茶香耳丝

做法:(1)猪头皮洗净后用热水汆烫2~3分钟后捞起备用。将铝箔...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions