使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑橄榄面包

食材

材料:高粉210克,全麦面粉40克,牛奶130毫升,蛋黄1个,糖25克,干酵母1小匙,盐0.25小匙,黄油20克,黑橄榄10颗

做法

黑橄榄面包
做法: 1.除黄油以外的所有材料放在一起,揉成面团,再将黄油加入慢慢揉 进面团, 再将黑橄榄圈加入,揉进面团即可
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
3.PIZZA盘事先抹上一层黄油,发酵好的面团,用手掌轻轻压下,排出大 部分空气,取出,滚圆,再压扁,用擀面杖擀成和8寸PIZZA盘左右大小, 放入PIZZA盘,整理成和盘子大小一致的圆饼状(PS:没有PIZZA盘,就直接擀成8寸大小的圆饼放在烤盘上)
4.整理好形状的面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍 大左右(可以面团放烤箱,里面同时放一杯热水,关上烤箱门就可以了,同 样也可以在微波炉操作这一步)
5.烤箱预热190度,烤箱中层 15-18分钟左右

其他菜谱

大白菜猪肉包

大白菜猪肉包

做法: step1:将酵母加入温水中静置一会,慢慢的加入富强粉中...

时蔬炒饭

时蔬炒饭

做法: 胡萝卜放入沸水中汆一下,取出沥干水分,待用。 中火...

清汤竹笙鱼翅

清汤竹笙鱼翅

做法:1、干竹笙清水涨发,漂净杂质,改成筒状。 2、金钩翅发...

惠灵顿牛排

惠灵顿牛排

做法:(1)牛柳加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍入味,在扒炉上煎...

五角心土司

五角心土司

做法:1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,稍稍打散; 2、取喜欢的饼...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:猪蹄去毛再洗淨抹干水后备用. 热瓦煲放一匙油热后,放...

黄花菜排骨汤

黄花菜排骨汤

做法:1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几...

尖椒鸡

尖椒鸡

做法:1.将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢...

雪花丁香鸡

雪花丁香鸡

做法: 1、将净鸡下沸水锅内略烫至鸡皮绷紧捞出,沥净水,葱...

酒香四菇

酒香四菇

做法:1.水半壶烧开。荷兰芹洗净沥干,切3汤匙末。干羊肚菌或...

鱼肉蜜瓜寿司

鱼肉蜜瓜寿司

做法:1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝,哈密瓜去皮切丝,...

桂花杏酪

桂花杏酪

做法:甜杏仁热水泡,连水研磨(我用的搅拌机)为浆,滤渣留...

北方笨豆芽炒鸡丝

北方笨豆芽炒鸡丝

做法:1.笨豆芽洗净控水,熟的鸡胸肉撕成丝。 2.炒锅底油烧热...

话梅手剥笋

话梅手剥笋

做法: 将新鲜春笋带皮清洗干净,从顶端约10cm的地方切断,将...

十全大补牛杂

十全大补牛杂

做法:1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污,沥干备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions