做法：1.红豆泡水4小时后，将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出...
做法：1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、蒜、姜洗...
做法：1、牛柳洗净拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料拌匀，...
做法：1.把水面筋切成小长条，中小火少许油，慢慢煎到外表松...
做法：1.土豆去皮切块洗干净，冬菇热水煮一下切好，姜、蒜、...
做法：1.用一个大锅，中火将油烧热。放入洋葱，蒜后炒5分钟直...
做法：浸软鱼鳔干 汆水切圈。 浸软腊肠撕弃外皮斜刀切薄片。...
做法：1.将鸡脯肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉上浆入味。鸡...
做法：1.面筋洗净沥干水，按照本身纹路剥开。 2.手撕成块，也...
做法：虾去头去壳挑虾线，用盐、淀粉、胡椒粉腌制15分钟；干...
做法：1.将牛蹄筋洗净、切段，放小砂锅，加水500克左右，大火...
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做法：1、将白鳝从颈部宰杀治净，在脊背剞上一字刀，深至鱼...
做法： 将土豆去皮切成粗条，用盐水煮熟并沥干水分。 将橄榄...
做法： 蛋白分次加入细砂糖打至九分发，加入少许朗姆酒，继...
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