做法：1.用开水把豆腐皮泡软，控干备用； 2.将咸鸭蛋黄压成薄...
做法：1.将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩...
做法：油菜择洗干净，沥干水分，切成较大一点的碎粒。大葱择...
做法：1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯...
做法：1.牛肉切成小块，用水焯去血末。 2.焯好后的牛肉倒入锅...
做法：1）鲜虾去沙线，洗净。 2）锅热油，倒入虾，炒到变红色...
做法：1. 薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡； 2...
做法：1.馅：鸡蛋两个炒好剁碎，泡发的木耳切碎，胡萝卜擦丝...
做法：1.牛肚焯水，切条，和鸡骨架加姜片，红萝卜，玉米一起...
做法：1.土豆去皮，切块，上锅蒸透，装入保鲜袋用擀面杖拍打...
做法：1）菠菜洗净后用油盐水焯一下，然后马上用凉水（最好...
做法：1.蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐...
做法：(1)将滚水沖入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉...
做法：1.黑大豆干及火腿均洗净、切丁；毛豆洗净，放入沸水中...
做法：1.将猪耳刮去耳垢的小毛，洗净放入锅内，加入清水烧开...
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