使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西红柿烧茄子

食材

材料:原料: 茄子两根、西红柿两个。 辅料: 葱花姜丝各少许、糖1汤匙、蚝油1.5汤匙、生抽1茶匙。

做法

西红柿烧茄子
做法: 1、茄子洗净,切成条。西红柿洗净,去皮,切成细块;

2、油锅烧热足量油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份;

3、炒锅加热适量油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,加入茄子条翻炒一分钟;

4、最后加入蚝油,翻炒均匀入味即可出锅。

其他菜谱

川草鱼

川草鱼

做法:1.将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净; 2.葱一半切段,...

三菇炖鱼头

三菇炖鱼头

做法:1、将鲢鱼头去鳞去鳃,剖开去黑膜,焯水备用;草菇、...

简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头

简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头

做法:1.1酵母用温奶化开,面粉中加入白糖,把面和成柔软光滑...

菜花小葱蛋饼

菜花小葱蛋饼

做法:1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。 2.不粘平底锅放油...

干柴烈火----姜葱油爆丐苏文

干柴烈火----姜葱油爆丐苏文

做法: 具体做法与更多美食,请看COCO大家姐的私房菜馆 www.b...

香煎胡萝卜三文鱼

香煎胡萝卜三文鱼

做法:1、三文鱼鱼柳去刺切中块、用绍酒、橄榄油腌渍5分钟...

当虾仁遇上...

当虾仁遇上...

做法:1.活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿...

榄菜芝麻炒豆角

榄菜芝麻炒豆角

做法:1.将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。 2.起油锅,爆香蒜...

全麦黑芝麻粉蛋糕

全麦黑芝麻粉蛋糕

做法:1.将蛋黄打匀、分别加入油、水充分搅拌均匀; 2.筛入低...

酸辣虾

酸辣虾

做法:1.将泰国红辣椒、绿辣椒及蒜头分别剁碎;白甜虾洗净沥...

和风味沙拉

和风味沙拉

做法:1.西芹3支、胡萝卜一小支、黄瓜一支、红椒半个、黄椒半...

味噌鱼

味噌鱼

做法:1.鱼片洗净后吸干表面水分,涂满味噌酱,放入保鲜盒,...

姜汁凤爪

姜汁凤爪

做法:1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透; 2.放凉后用...

养生杂粮粥

养生杂粮粥

做法:1.将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡,如果隔夜...

酥炸芝麻饺

酥炸芝麻饺

做法:1. 将鲜肉馅、白芝麻、葱花与调味料1一起搅拌均匀,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions