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南乳黄瓜烧排骨

食材

材料:排骨,黄瓜,腐乳汁,调味料

做法

南乳黄瓜烧排骨
做法: 1.排骨加少量水,盐、糖、老抽、八角、桂皮、黄酒、花椒等调料在高压锅中压15分钟,取出。
2.用少量油爆香蒜末、姜末、腐乳汁。
3.加入压好的排骨和切片的黄瓜,大火翻炒均匀,出锅。做好了。一点也不腻。还下饭。

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