使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南屏山珍球

食材

材料:A.草虾仁4尾,盐3公克,胡椒粉少许,B.调味花枝浆235两,山药丁188两,青花菜9小朵,盐1/4茶匙,砂糖1/2茶匙,水188两,香油少许,太白粉少许

做法

南屏山珍球
做法: 1.草虾仁洗净挑去肠泥后与盐、胡椒粉一起稍加腌渍?分钟备用。
2.山药丁、青花菜分别以滚水汆烫1分钟,捞起沥干备用。
3.调味花枝浆分成均等的4等份后,先以手部虎口捏成圆球状,再将作法1的草虾仁包入,外层再沾裹上作法2的山药丁,再放入蒸锅中以大火蒸约5分钟即取出,与作法2的青花菜一起摆盘。
4.将所有的调味料全部放入锅中煮至变煳状时,浇淋在作法3的成品上即可。

其他菜谱

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法:1,准备材料 2,土豆去皮后,切丝,,淀粉洗干净,...

玉竹美容梨

玉竹美容梨

做法:1、将鸭梨的尖端削成一个盖状,挖去梨核后装入玉竹,...

冰爽绿豆银耳汤

冰爽绿豆银耳汤

做法:1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,...

蟹粉鱼脑

蟹粉鱼脑

做法:锅中烧热,葱段、姜片煸炒,加入清汤,取出姜末、葱末...

花生奶油小饼干

花生奶油小饼干

做法:1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。 2.分次将鸡蛋...

番茄鱼片汤

番茄鱼片汤

做法:1.将草鱼肉片成片,加入精盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀...

油食子视频

油食子视频

...

西瓜雪梨汁

西瓜雪梨汁

做法:1.原料大集合 2.西瓜+两勺凉开水用料理机最高档打30秒,...

水晶鸭

水晶鸭

做法:1、鸭从脊背处切开,取出内脏,用水洗净,放在开水锅...

雪梨银耳柚子蜜

雪梨银耳柚子蜜

做法:1.用清水把银耳泡开。 2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银...

芝麻糕

芝麻糕

做法:先将芝麻炒熟后,用面棒压成粉;而粉上蒸笼蒸熟后用密...

西兰花和花椰菜拌羊乳酪沙拉

西兰花和花椰菜拌羊乳酪沙拉

做法:1.将花椰菜、西兰花、圣女果、橄榄和羊乳酪倒入小碗拌...

意大利咖啡

意大利咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯。 制作步骤 用高压蒸汽快速冲调法(或虹...

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

做法:1、将油麦菜洗净切成段; 2、坐锅点火,待油热后葱姜煸...

椒盐米豆腐

椒盐米豆腐

做法:1、将米豆腐切片,蘸上生粉,入油锅炸至成形。 2、炒锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions