做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.牛肉片与所有腌料一起拌匀...
做法：切小丁（这里用了大半个，约8两）、糯米粉（具体没计...
做法：1.节瓜刮去表层之毛皮后洗净，然后切块。 2.水烧开后加...
做法：软排切成小段，用食粉（soda powder）1/3小匙放入水中浸泡...
做法：1.蒜头剥膜洗净切片；豆干洗净切片再切条（0.5公分宽）...
做法：1.)将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟，...
做法：1. 准备两个小锅，用一个锅子煮水，然后把黑糖放进另一...
做法：1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，...
做法：1、将青豆入锅中煮至皮爆开，放入清水中去壳、洗净，...
做法：1.大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白...
做法：1.锅烧滚水，入葱段，料酒，瘦肉切大块儿焯水，去血沫...
做法：1. 圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水；腐竹、白果洗净备...
做法：豆芽掐去头尾的须须根根，烫30秒。（掐豆芽是个耐心活...
做法：刨萝卜丝 1. 将洗干净的萝卜刨皮 2. 用专用刨丝工具，将...
做法： 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开...
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