使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭黄牛肉盖饭

食材

材料:韭黄50公克,牛肉片150公克,蒜头2粒,辣椒1根,白饭1碗,A.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水2大匙,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,盐少许,酱油1小匙,太白粉1大匙

做法

韭黄牛肉盖饭
做法: 1.白饭盛入大碗中,备用。
2.牛肉片与所有腌料一起拌匀,腌渍约10分钟,再放入油锅中过油后捞起,备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,爆香蒜碎后,加入韭黄段、辣椒丝、作法2的牛肉片与所有调味料A一起拌炒均匀。
4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。

其他菜谱

笋烧鸭腿

笋烧鸭腿

做法:1.鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮...

竹叶蒸排骨

竹叶蒸排骨

做法:1.排骨剁成长约5公分的带骨长条状,洗净后沥干水份,备...

海蚌芙蓉蛋

海蚌芙蓉蛋

做法:1.将海蚌泡于盐水中,吐沙后洗净备用 2.锅中放入凉水煮...

毛豆蟹肉酱面

毛豆蟹肉酱面

做法:1.毛豆洗净,放入滚沸水中煮熟后,捞出泡水备用。 2.鲜...

香煎芙蓉蛋

香煎芙蓉蛋

做法:1.将韭菜先切去较老的部分再切段,虾仁从侧边对半片开...

凉拌青白丝

凉拌青白丝

做法:将黄瓜去皮,切成小细条,备用。 将萝卜去皮,切成小...

马铃薯鱿鱼汤

马铃薯鱿鱼汤

做法:1、去掉鱿鱼的墨水和内脏,撕开表面薄膜后用盐水冲洗...

酸奶DIY

酸奶DIY

做法:1.桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候...

芋头焖米粉

芋头焖米粉

做法:1.)将米粉加水浸泡2~3小时至完全软化后捞起沥干,虾米...

蒸野菜(紫花地丁)

蒸野菜(紫花地丁)

做法: 1、将菜摘干净,清水洗净。这很需要耐心,我洗了不下...

拌海草

拌海草

做法:海草买的是袋装的那种,没用里面的调料,总是觉得不是...

红萝卜蛋糕

红萝卜蛋糕

做法:1.将材料1一起过筛备用。 2.将红萝卜以蔬菜调理机打成泥...

凉拌黑白木耳

凉拌黑白木耳

做法:1.黑白木耳分别泡发,去蒂并漂洗干净,焯水后过凉,然...

双冬辣鸡球

双冬辣鸡球

做法:1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗),加味(即放盐)上浆...

蒜味爽肚

蒜味爽肚

做法:①用盐刷猪肚,再用生油、生粉混合洗刷,用水冲净,除...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions