使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭黄牛肉盖饭

食材

材料:韭黄50公克,牛肉片150公克,蒜头2粒,辣椒1根,白饭1碗,A.盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水2大匙,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,盐少许,酱油1小匙,太白粉1大匙

做法

韭黄牛肉盖饭
做法: 1.白饭盛入大碗中,备用。
2.牛肉片与所有腌料一起拌匀,腌渍约10分钟,再放入油锅中过油后捞起,备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,爆香蒜碎后,加入韭黄段、辣椒丝、作法2的牛肉片与所有调味料A一起拌炒均匀。
4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。

其他菜谱

蟹子茭白

蟹子茭白

做法:1.将茭白去皮洗净切成条,火腿切成丝; 2.坐锅点火倒...

乌龙面基本酱汁

乌龙面基本酱汁

做法:1.)将小鱼干的头部及腹部内脏去除,再与昆布及水一起浸...

黑胡椒素排

黑胡椒素排

做法:1.青椒、黄椒洗净切丝;豆芽洗净去头尾;姜洗净切末。...

茴香辣味鸡肉酱

茴香辣味鸡肉酱

做法:1.取锅烧热后加入橄榄油,加入鸡胸肉末、辣椒末炒出香...

拨鱼儿

拨鱼儿

做法:面粉里加一点盐,用凉水和,不能下手,只用筷子,面和...

玉米肉松三文治

玉米肉松三文治

做法:1.取面包两片把四边用切面包的刀切去四边。 2.然后把沙...

客家咸汤圆

客家咸汤圆

做法:(1)将材料1揉成糯米糰,并分为15等份。 (2)将材料2及调味...

辣子炒虾

辣子炒虾

做法:鲜虾码味加入淀粉下油锅炸熟至外酥,下干辣椒、花椒炒...

魔芋烧牛肉

魔芋烧牛肉

做法:1.牛肉切块飞水。魔芋切条,入滚水2分钟,捞起沥干水分...

心形水果生日蛋糕

心形水果生日蛋糕

做法: 1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,...

蒜子田鸡汤

蒜子田鸡汤

做法:1.田鸡剁小块,放入滚水汆烫捞出备用。 2.热油锅120℃,...

青花鱼干蒸茄子

青花鱼干蒸茄子

做法:1、茄子去皮,去头、去蒂后顺长切成12等份,洗净后备用...

嫩煎沙朗

嫩煎沙朗

做法:1.将浓缩小牛肉汁和薰衣草混匀成薰衣草酱汁备用。将沙...

酒炙鲈鱼片

酒炙鲈鱼片

做法: 鱼露汁味碟的调制方法:将鱼露、花雕酒、生抽、白砂...

香椿素沾酱

香椿素沾酱

做法:所有材料放入果汁机打均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions