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炒三丝

食材

材料:豆芽,意大利青瓜,熏火腿肉。

做法

炒三丝
做法: 豆芽掐去头尾的须须根根,烫30秒。(掐豆芽是个耐心活儿,我一根一根掐了45分钟。。。也给大家看看没掐的豆芽的残样儿,区别有点大)

青瓜和火腿切成和豆芽差不多细的丝儿,先炒。最后加上豆芽。除了盐,啥也不用放,很清口的一道菜。

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