使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

Beef Stew

食材

材料:牛肉 姜片 土豆和红萝卜 胡椒粉 洋葱和番茄 盐 芝麻油

做法

Beef Stew
做法: 一、先将牛肉放姜片焯水去沫,放多些水,好让沫浮得高些容易用勺撇开,又或者冲洗时用热水冲洗,不要骤冷骤热,
二、同时在炷beef stew的锅或煲里烧开水,将去了沫的牛肉放入,再加土豆和红萝卜,加少少胡椒粉,先不要加盐,因为加了盐会便肉的蛋白蛋过早地凝固,肉就不太软了。再慢火煮一至两小时,肉软了;
三、再加洋葱和番茄,滚几滚等洋葱番茄刚熟,就可加盐,加几滴芝麻油,好香,就OK了。

其他菜谱

过水面条

过水面条

做法:煮锅加水,把面条煮8分熟,然后焖熟即可。 炒锅放一点...

香橙戚风蛋糕卷

香橙戚风蛋糕卷

做法:1.先把橙擦洗干净,因为怕橙的表皮会残留有防腐剂,再...

惠灵顿牛排

惠灵顿牛排

做法:(1)牛柳加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍入味,在扒炉上煎...

炝锅肥牛

炝锅肥牛

做法: 苕粉用温水泡软; 黄瓜切片; 蒜和姜切片; 锅里放油...

绝世排骨烀饼

绝世排骨烀饼

做法:排骨先加水炖炖(约20-30分钟)。 配菜切切。 自...

菠萝咕噜鱼

菠萝咕噜鱼

做法:1.将鱼肉切成2CM大小方块,用鱼腌料拌匀腌制15分钟。 ...

鲍鱼菇蕃茄酱

鲍鱼菇蕃茄酱

做法:1.热一锅,将蒜头切片放入锅中以奶油爆香。 2.加入蕃茄...

香菇烧鸡

香菇烧鸡

做法:锅烧热加少许油放姜葱煸香,加入鸡块煸炒(要煸透出油...

白菜蒲烧鳗卷

白菜蒲烧鳗卷

做法:1.冷冻长烧鳗切1寸宽片;选取颜色较绿的大白菜叶,并将...

酿系列之酿青椒

酿系列之酿青椒

做法:在美国店买青椒很贵,最便宜的可能就是墨西哥青椒了。...

柠檬香草茶

柠檬香草茶

做法:1.香蜂草和薄荷叶洗干净晾干水放入杯内,滴入柠檬汁数...

古法盐焗鸡子

古法盐焗鸡子

做法:鸡子加入姜汁酒、精盐,拌匀放上蒸笼蒸熟取出,滤清水...

面包机制作酵母面包

面包机制作酵母面包

做法:1.将所有原料放到面包机里的碗里,按照面包机上说明设...

菠萝银耳羹

菠萝银耳羹

做法:将水发银耳改小件煮透,把菠萝改刀成丁形,鸡蛋打入碗...

日式酥炸生蚝

日式酥炸生蚝

做法:1.将生蚝洗净,用味淋,少许盐,黑椒粉泡腌. 2.运用炸猪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions