使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉炖豆腐

食材

材料:牛肉1斤,豆腐1块,生抽0.5小匙,酱油0.5小匙,糖0.5小匙,八角,香叶片,料酒适量

做法

牛肉炖豆腐
做法: 1.牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去血沫,然后用清水冲洗干净。
2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用。
3.准备个干净的锅,不倒油,放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒,并烹入料酒。
4.全部放入高压锅内,加入所有的调料和适量的清水,上气后45分钟左右至软烂,再放豆腐炖10分钟。

其他菜谱

柚子蜜

柚子蜜

做法:1.柚子洗干净,用纸巾搽干.削皮,尽量只削外面那层黄色...

中式派-蔬菜盒子

中式派-蔬菜盒子

做法:1、和面:面粉加水揉成面团,尽量软点儿; 2、准备馅料...

草虾泡菜沙律

草虾泡菜沙律

做法:1 草虾煮熟去壳以香油浸渍后备用。 2 以各式鲜蔬菜加入...

凯里酸汤乌江鱼

凯里酸汤乌江鱼

做法:1、乌江鱼宰杀,腹部开膛取出内脏并切下鱼头,将鱼身...

花生大枣猪蹄汤

花生大枣猪蹄汤

做法:(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 (2)将猪蹄去毛...

雪泥月饼

雪泥月饼

做法:1.紫薯蒸熟后压成泥,成热拌入白糖。 2.做成紫薯馅备用...

雪梨煲无花果

雪梨煲无花果

做法: 雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成...

三杯卤猪脚

三杯卤猪脚

做法:1.以滚水汆烫猪脚;蒜头炸至金黄色;辣椒、葱切段,备...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.花生米放入油锅炒熟,晾凉,去皮备用 2.鸡肉洗净,切...

沙茶牛肉松炆伊面

沙茶牛肉松炆伊面

做法:1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净,切成10公分长段。将伊...

核桃仁豌豆羹

核桃仁豌豆羹

做法:1.豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状; 2.核桃仁...

蜂蜜桂花糕

蜂蜜桂花糕

做法:1.将琼脂放到水中,用慢火将琼脂煮烂后,加糖煮至糖完...

洛神果蛋糕卷

洛神果蛋糕卷

做法:1.制作蛋黄糊。 2.制作蛋白霜。 3.混合,入模。 4.烤焙,...

学炸松子鱼

学炸松子鱼

做法:1.鱼解冻洗净,晾干,用刀划上菱形纹,扑上生粉,炸至...

羊肉泡馍

羊肉泡馍

做法:1.做法相当简单,和煮方便面一样,煮8分钟就可以了,最...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions