使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉炖豆腐

食材

材料:牛肉1斤,豆腐1块,生抽0.5小匙,酱油0.5小匙,糖0.5小匙,八角,香叶片,料酒适量

做法

牛肉炖豆腐
做法: 1.牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去血沫,然后用清水冲洗干净。
2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用。
3.准备个干净的锅,不倒油,放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒,并烹入料酒。
4.全部放入高压锅内,加入所有的调料和适量的清水,上气后45分钟左右至软烂,再放豆腐炖10分钟。

其他菜谱

锅包肉

锅包肉

做法:1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,...

祐庵酱

祐庵酱

做法:1.将橙橘洗净后切片备用。 2.材料B混合后煮开放置冷却,...

尾骨炖脚板薯

尾骨炖脚板薯

做法:1.尾骨炖好; 2.加入切块的脚板薯在电紫砂煲里煲1-2个小...

紫苏黄瓜拌鲑鱼

紫苏黄瓜拌鲑鱼

做法:(1)把小黄瓜切成大小均匀的粗丝泡过冰水沥干备用。 (...

莲子银耳炖木瓜

莲子银耳炖木瓜

做法:1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。...

黄瓜炒子虾

黄瓜炒子虾

做法:1.河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、...

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

做法:跟萝卜丸子同,将萝卜洗净去皮,磨成丝后剁碎。重点来...

腌白菜

腌白菜

做法:1.把山东白菜洗净、切片,放入调理盆中,撒上盐拌匀,...

香辣羊肉丸

香辣羊肉丸

做法:(1)将羊肉糜、蒜茸和洋葱碎拌匀成馅。 (2)羊肉馅加入辣...

樊记腊汁肉

樊记腊汁肉

做法:1.将猪肉(带皮硬肋)横纵切成7厘米宽的长条,洗净,沥...

火焙豆腐

火焙豆腐

做法:1、将老豆腐洗净沥去水分后切成方块,放在架上发酵。...

海带鹰嘴豆炖猪蹄

海带鹰嘴豆炖猪蹄

做法:猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用...

怡红快绿

怡红快绿

做法:1.将大虾洗净,去头尾,剥壳,去虾线,沙袋,剁成蓉,...

柿饼鸡汤

柿饼鸡汤

做法:1.先将鸡腿切块,汆烫备用;柿饼切小块备用。 2.将所有...

鼓椒炒臭豆腐

鼓椒炒臭豆腐

做法:1.臭豆腐洗净,切块;青椒洗净、去蒂及籽,切块:备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions